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2015er Château Brun Saint-Emilion Grand Cru AOC

Château Brun - Frankreich / Bordeaux/St. Emilion

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Der Château Brun Saint-Emilion Grand Cru wurde aus Merlot und kleinen Anteilen von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon erzeugt. Die im Barrique ausgebaute Cuvée zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Kirchen, Cassis, Pflaumen, Leder, Tabak, Zeder, Kakao, Kaffee, Pfeffer, Thymian, Lorbeer, Bleistift und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feiner Saft, samtig, dichte und würzige Frucht, vielschichtig, sehr elegant und ein sehr langer Nachhall.

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0.75 Liter ( 29,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

Artikel: 124888

Château Brun
Château Brun

Die Geschichte der Familie Brun in Saint-Emilion geht zurück bis in das Jahr 1571. Das charmante Château Brun liegt auf einem nach Südwesten ausgerichteten Hügel. Der Boden besteht wie fast überall in der Grand Cru St. Emilion aus Lehm- und Kalkgestein. Dadurch profitieren die Weinberge von einer optimalen Drainage und damit idealen Reifebedingungen für die Trauben... mehr Informationen

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Beschreibung

Der Saint-Emilion Grand Cru von Château Brun wurde aus Merlot und kleinen Anteilen von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon erzeugt. Die Trauben stammen Herve und sein Sohn Guillaume Brun sind für die Weine verantwortlich. Guillaume hat unter anderem bei Château Angelus und der Domaine de Chevalier gearbeitet, bevor er ins Familienweingut zurückkehrte. Unterstützt werden die beiden von Gilles Pauquet, der auch für Ausone und Cheval Blanc beratend verantwortlich ist. Nach der klassischen Maischegärung im Betontank reifte der Château Brun Saint-Emilion Grand Cru für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Grand Cru zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Kirchen, Cassis, Pflaumen, Leder, Tabak, Zeder, Kakao, Kaffee, Pfeffer, Thymian, Lorbeer, Bleistift und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feiner Saft, samtig, dichte und würzige Frucht, vielschichtig, sehr elegant und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 85 % Merlot
13 % Cabernet Franc
2 % Cabernet Sauvignon
Säure (Gramm) 5
Restzucker (Gramm) 2
Trinktemperatur 16-18
Land Frankreich
Region Bordeaux/St. Emilion
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2029
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 18
Winzer Château Brun
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 90
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Lammgerichte, Rumpsteak, Wildgerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Château Brun, Saint-Crhistophe-des-Bardes, Frankreich
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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