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Ein toller Chardonnay aus Südfrankreich

2018er Gerard Bertrand Domaine de l'Aigle Chardonnay AOP

Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Gerard-Bertrand - Frankreich / Languedoc

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Der Domaine de l'Aigle Chardonnay von Gerard Bertrand wurde im Holzfass ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Honigmelone, Ananas, Birne, Aprikosen, etwas Grapefruit, Vanille, Brioche, Mandeln, etwas Haselnuss, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feiner Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, sehr elegant, schöner Zug und ein sehr langer Nachhall.

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0.75 Liter ( 21,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

Artikel: 125773

Gerard-Bertrand
Gerard-Bertrand

Gerard Bertrand war Rugby-Spieler und stieg nach dem Ende seiner Laufbahn in das elterliche Weingut im Midi ein. Frankreichs Süden, das Midi, ist für Gerard Bertrand die "Neue Welt" Europas. Hier findet er alle natürlichen Voraussetzungen für große Weine: Rebsorten, Terroir und Klima. Was er dann selbst noch mitbringt sind sein Talent und seine unendliche Leidenschaft für den Wein... mehr Informationen

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Beschreibung

Gerard Betrand besitzt im südfranzösischen Anbaugebiet Limoux die Domaine de l´Aigle. Die rund 47 Hektar Rebfläche befinden sich am Fuße der Pyrenäen. Hier unweit der Stadt Roquetaillade stehen die Reben in einer Höhe von 250 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden sind hier von Ton, Kalk und Kies geprägt. Der Chardonnay wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt. Nach der alkoholischen Gärung reifte der Wein für einige Monate im Eichenfass auf der Feinhefe. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Honigmelone, Ananas, Birne, Aprikosen, etwas Grapefruit, Vanille, Brioche, Mandeln, etwas Haselnuss, Melisse und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feiner Schmelz, finessenreich, feinfruchtig, sehr elegant, schöner Zug und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Chardonnay
Säure (Gramm) 5.3
Restzucker (Gramm) 2
Trinktemperatur 10-12
Land Frankreich
Region Languedoc
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Winzer Gerard-Bertrand
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 91
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Fisch, Fisch in Sahnesauce, Geflügel, Hartkäse aus Spanien und Italien, Kalb
Auszeichnungen genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Gerard Bertrand, A F-11100, Frankreich
Alkoholgehalt 14% Alkohol

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