kräftig rot
Eine grandiose Cuvée

2016er Galil Mountain Winery Meron

Galil Mountain Winery - Israel / Upper Galilee

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Beim Meron handelt es sich um eine im Barrique gereifte Cuvée aus Syrah und Petit Verdot. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Kakao, Zeder, Tabak, Kaffee, Nelken, Rauchfleisch, Pfeffer, Thymian, Rosmarin und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Druck, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz und sehr lange anhaltend.
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15% Alkohol
Artikel: 125971
Artikelbeschreibung
Details
Beim Meron handelt es sich um einen der besten Weine Israels. Die Trauben stammen aus den hochgelegenen Weinbergen, dem sogenannten "Upper Galilee". Hier in rund 800 Metern Höhe stehen die Reben auf Feuerstein, Kalkstein und rotem Lehm geprägten Böden. Die Trauben vom Syrah und Petit Verdot wurden streng selektiv gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Dort wurde der Wein ganz klassisch auf der Maische vergoren und anschließend für rund 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Kakao, Zeder, Tabak, Kaffee, Nelken, Rauchfleisch, Pfeffer, Thymian, Rosmarin und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Druck, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz und sehr lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 87 % Syrah 13 % Petit Verdot
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 2
Trinktemperatur 16-18
Land Israel
Region Upper Galilee
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 16
Winzer Galil Mountain Winery
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 92
Weintyp kräftig rot
Speisen Lammgerichte, Rindergerichte, Rinderschmorbraten
Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen enthält Sulfite
Verantwortlicher AMKA GmbH · Pattburger Bogen 33, 24955 Harrislee
Gewicht 1
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