kräftig rot
Terroir pur

2018er M. Chapoutier Les Meysonniers Crozes-Hermitage AOC

bio
M. Chapoutier - Frankreich / Côtes du Rhône

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Der Crozes-Hermitage "Les Meysonniers" wurde reinsortig aus Syrah erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Himbeeren, Unterholz, Tabak, ein Hauch von Vanille, Pfeffer, Parmaschinken, Oliven, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, mineralische Kühle, enormer Trinkfluss, vielschichtig, elegant und sehr lange nachhallend. 90 - 92 Punkte von Robert Parker (December 2019 Week 3, The Wine Advocate).
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Artikelbeschreibung
Details
Hermitage ist einer der bekanntesten Weinberge der nördlichen Rhône. Der Graniterberg erhebt sich aus dem Urstromtal der Rhône und vereint die verschiedensten Bodentypen aus vier Erdzeitaltern. Hierdurch ergibt sich die Unterscheidung in verschiedene Lagen, die sich aber in der Regel alle an die windgeschützten Südhänge schmiegen. Die Weinberge von M. Chapoutier sind in diesem Gebiet sehr stark von Kies und Granit geprägt. Die Reben sind zwischen 25 und 40 Jahre alt und werden im Ertrag niedrig gehalten. Im Weinberg selbst arbeitet das Team von Chapoutier nach biodynamischen Richtlinien. Die von Hand gelesenen Syrah-Trauben wurden im klassischen Zementtank vergoren und zum Großteil auch darin ausgebaut, nur ein kleiner Teil reifte im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Himbeeren, Unterholz, Tabak, ein Hauch von Vanille, Pfeffer, Parmaschinken, Oliven, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, mineralische Kühle, enormer Trinkfluss, vielschichtig, elegant und sehr lange nachhallend. 90 - 92 Punkte von Robert Parker (December 2019 Week 3, The Wine Advocate).
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Syrah
Säure (Gramm) 4.2
Restzucker (Gramm) 1.9
Trinktemperatur 16-18
Land Frankreich
Region Côtes du Rhône
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer M. Chapoutier
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 90
Weintyp kräftig rot
Speisen Barbecue, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Wildgerichte, Wildschweingerichte
Bewertung 92 Punkte von Robert Parker, genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Chapoutier S.A., 18 avenue du Docteur Paul Durand, 26600 Tain l’Hermitage, Frankreich
Gewicht 1
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