fruchtig frisch
Vulkanische Böden

2018er Firriato Le Sabbie dell'Etna Rosso DOC

Firriato - Italien / Sizilien

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Nur am Fuße des größten noch aktiven Vulkans Europas sind die Voraussetzungen gegeben, einen solch besonderen Wein wie den Etna Rosso zu produzieren. 7 Monate reift diese Cuvée aus Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio in Fässern aus slawonischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Waldbeeren, Zimt, Vanille, Pfeffer, etwas Rauch und florale Noten. Am Gaumen füllig, viel Frucht, mineralisch, kühle Art trotz seiner Kraft, sehr weiche Gerbstoffe, elegant, feinwürzig, milde Säure und ein langer Nachhall.

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13,5% Alkohol
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Artikelbeschreibung
Details
1985 wurde die Casa Vinicola Firriato erbaut. Die beiden Inhaber Salvatore und Vinzia di Gaetano keltern unter der Leitung des Önologen Peppe Pellegrino großartige Weine. Rund 75 Prozent werden in mehr als 30 Staaten exportiert. Es gehört zu den renommiertesten Erzeugern Siziliens und wird von der internationalen Weinfachwelt ständig ausgelobt. Im Weinausbau tauschte man sich mit Winzern aus Australien aus, welche über ähnliche klimatische Bedingungen verfügen wie Sizilien. Mit dem Wissen und den Erfahrungen revolutionierten sie den Weinbau Siziliens. Nur am Fuße des größten noch aktiven Vulkans Europas sind die Voraussetzungen gegeben, einen solch besonderen Wein wie den Etna Rosso zu produzieren. 7 Monate reift diese Cuvée aus Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio in Fässern aus slawonischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Waldbeeren, Zimt, Vanille, Pfeffer, etwas Rauch und florale Noten. Am Gaumen füllig, viel Frucht, mineralisch, kühle Art trotz seiner Kraft, sehr weiche Gerbstoffe, elegant, feinwürzig, milde Säure und ein langer Nachhall. Der 2010er wurde von Robert Parker mit 90 Punkten bewertet.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 80 % Nerello Mascalese 20 % Nerello Cappuccio
Säure (Gramm) 5.7
Restzucker (Gramm) 3
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Sizilien
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp slowenische Eiche
Monate im Barrqiue 7
Winzer Firriato
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 87
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Coq au Vin, Ente
Bewertung 89 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #205), genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte, Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Firriato Distribuzione Srl, Via Trapani 4, Paceco, Italien
Gewicht 1
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