2020er Cantine San Marzano I Tratturi Negroamaro IGP
Vollmundig und weich
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Beschreibung / 2020er Cantine San Marzano I Tratturi Negroamaro IGP
"Sole, Terra e Vento" (Sonne, Erde und Wind) lautet der Terroirgedanken der apulischen Winzer. Die hohe Sonneneinstrahlung und der warme Scirocco (afrikansicher Wind) verleihen den Weinen eine unglaubliche Fruchtkonzentration. Die Trauben für den Cantine San Marzano I Tratturi Negroamaro stehen auf tonhaltigen Böden in rund 100 Metern Höhe. Um die Frucht und das Terroir unverfälscht auf Flasche zu bringen wurde der Wein ausschliesslich im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Thymian, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, viel Charme und lange nachhallend.
Mehr Informationen
| Artikel Matchcode | 115337 |
|---|---|
| Jahrgang | 2020 |
| Film ansehen | Z3S8XVQ7U3A |
| Rebsorten Detail | Negroamaro |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Säure (Gramm) | 6.2 |
| Restzucker (Gramm) | 9 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2025 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Cantine San Marzano |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 86 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Barbecue, Lammgerichte, Pasta mit Tomatensauce, Pfeffersteak, Rindergerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 86 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Cantine E. Oleificio Sociale di San Marzano Scarl, Via Regina Margherita 149, 74020 San Marzano, Italien |
| Weight | 1 |
Weingut
Cantine San Marzano
Entdecken Sie die Cantine di San Marzano, eine zuverlässige Quelle für erstklassige Weine aus Süditalien. Die Genossenschaft, bestehend aus rund 1200 Mitgliedern, strebt danach, die beste Genossenschaft Apuliens zu werden. Erfahren Sie mehr über ihre Leidenschaft, ihren Tatendrang und ihre aktuellen Modernisierungsprojekte.