2021er Cantina Franzosi Marzemino Selezione DOP

Marzemino ist eine Rebsorte die vermutlich aus Italien stammt. Früher war sie Bestandteil des Chiantis. Heute ist sie nur noch im Trentin, der Emilia-Romagna, Venetien und der Lombardei zu finden. Vermutlich ist sie mit Lagrein, Teroldego und Syrah verwandt. Dieser reinsortige Marzemino stammt von Reben die in den besten Lagen der Moränenhügel stehen. Die Trauben wurden von Hand gelesen und klassisch auf der Maische vergoren, der Ausbau erfolgte über rund 5 Monate im Fass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Waldbeeren, Pflaumen, Kirschen, Kräuter, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, mineralisch, zarte Würze, viel Frucht, viel samtenes Tannin, charmant und mit schönem Nachhall.