2020er Louis Jadot Puligny-Montrachet AOC
Vollmundig und elegant
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Beschreibung / 2020er Louis Jadot Puligny-Montrachet AOC
Zwischen Beaune und Chagny liegt die Gemeinde Puligny-Montrachet, diese ist namensgebend für einen der größten weißen Burgunder. der französische Schriftsteller Alexandre Dumas (Die 3 Musketiere, Der Graf von Monte Chisto) sagte einst: "man solle sie auf Knien und mit entblößtem Haupte trinken". Der Puligny-Montrachet von Louis Jadot wurde natürlich aus Chardonnay erzeugt. Nach einer strengen Selektion der Trauben wurde schonend gepresst. Anschließend wurde der Wein temperaturkontrolliert vergoren und anschließend im Barrique ausgebaut. Der Puligny-Montrachet zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen vNektarinen, Birne, Honigmelone, Banane, etwas Ananas, etwas Vanille, Mandeln, Haselnüsse, Brioche, Kräuterheu und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, mineralisch, betörender Schmelz, elegant, finessenreich, zartes Spiel und ein sehr langer Nachhall. 87 - 89 Punkte von Robert Parker (January 2022 Week 3, The Wine Advocate).
Mehr Informationen
| Artikel Matchcode | 121032 |
|---|---|
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorten Detail | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 13 |
| Trinktemperatur | 10-14 |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2032 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 10 |
| Winzer | Maison Louis Jadot |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 92 |
| Weintyp | gehaltvoll weiß |
| Speisen | Geflügel, Hartkäse aus Spanien und Italien, Kalb, Kaninchen, Kartoffelsuppe, Käsefondue, Paella, Pasteten, Putenbrust, Putenkeule, Quiche, Raclette |
| Bewertung | 89 Punkte von Robert Parker, genuss7.de: 92 Punkte |
| Auszeichnung von | Robert Parker, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Maison Louis Jadot, 21 rue Eugène Spuller, 21203 BEAUNE CEDEX, Frankreich |
| Weight | 1 |
Weingut
Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot ist eines der bedeutendsten Traditionshäuser im Burgund, das elegante weiße und rote Spitzenburgunder aus eigenen Rebflächen erzeugt. Die Weine tragen den Bacchuskopf als Qualitätslabel und überzeugen mit einer vielfältigen Aromenpalette. Das Weingut bietet eine breite Auswahl an Weinen aus verschiedenen Teilen der Region. Probieren Sie die unkomplizierten, schlanken und saftigen Weine mit lebendiger Frucht und erleben Sie die Einzigartigkeit des Burgunds!