2018er Francis Ford Coppola Eleanor Red Blend

Francis Ford Coppola widmete diese großartige Cuvée seiner Frau Eleanor. Und dazu verwendete sein Team nur die besten Trauben aus dem Sonoma County. Die Cuvée wurde aus Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec, Petite Sirah und Cabernet Franc erzeugt. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die Cuvée Eleanor zeigt eine wunderschöne Nas mit Aromen von Cassis, Pflaumen, Brombeeren, Zeder, Tabak, Kakao, Vanille, etwas Zimt, Pfeffer, Minze, etwas Wacholder, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzig, sehr schöne Frucht, vielschichtig, bei aller Kraft auch sehr elegant, kühle Mineralität und ein fast endlos langer Nachhall.