2021er Nals Margreid Hill Pinot Grigio DOC

Nals Margreid gehört zu den führenden Kellereien Südtirols. Kellermeister Harald Schraffl, ebenso ehrgeiziger wie begnadeter Jungspund im Keller, legt Jahr für Jahr eine Kollektion vor, dass man sich verwundert die Augen reibt. Nur ganz selten findet man ein solch spektakuläres Sortiment, indem jede einzelne Rebsorte so klar stilisiert und herausgearbeitet wurde, dass die Gesamtkollektion für eine Sensorikprobe Rebsorten geradezu prädestiniert ist. Aus der Lage Punggl stammt dieser reinsortige Grauburgunder (Pinot Grigio). Die Böden sind in diesem Bereich sehr stark von lehmhaltigen Sand geprägt. Vergoren und ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Honigmelone, Heu, Wiesenkräuter, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, feinfruchtig, mineralisch, elegant, finessenreich und sehr lange nachhallend.