kräftig rot
Auf fast 1000 Metern Höhe gewachsen

2018er Chakana Estate Selection Malbec

Chakana - Argentinien / Mendoza

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Der Chakana Estate Selection Malbec wurde in Barriques ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Lakritz, Schokolade, Kaffee, Wacholder, Pfeffer, Oregano, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, vielschichtig, samtig, saftig, vielschichtig und sehr lange anhaltend.

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Chakana

Das Projekt Chakana wurde gegründet um einen ursprünglichen Weinstil zu erzeugen. Begrüße das Unbekannte, lausche dem Klang der Stille, erörtere die Sprache der Erde, das Geheimnis der Natur und Deine inneren Antriebe. Fordere Deine Sinne mit der Aufregung einer neuen Entdeckung … Inspiriert von der... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Der Chakana Estate Selection Malbec stammt aus den Weinbergen des Anbaugebiets Valle de Uco. Hier stehen die Reben in einer Höhe von rund 980 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden sind in diesem Bereich von Mendoza von Sand, Lehm und Kies geprägt. Nach der selektiven Handlese wurden die Trauben auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Im Anschluss wurde der Estate Selection Malbec auf der Maische vergoren und für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Lakritz, Schokolade, Kaffee, Wacholder, Pfeffer, Oregano, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, vielschichtig, samtig, saftig, vielschichtig und sehr lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Rebsorten Malbec
Säure (Gramm) 5.6
Restzucker (Gramm) 2.9
Trinktemperatur 16-18
Land Argentinien
Region Mendoza
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2028
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Chakana
Bio Produkt kein bio
Vegan ist vegan
genuss7-Bewertung 91
Weintyp kräftig rot
Speisen Barbecue, Rindergerichte, Wildgerichte
Bewertung genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher J.M. HÖFFERLE Int. Hdl. GmbH, 22529 Hamburg
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