kräftig rot
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Auf fast 1000 Metern Höhe gewachsen
2018er Chakana Estate Selection Malbec
Chakana - Argentinien / Mendoza
Der Chakana Estate Selection Malbec wurde in Barriques ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Lakritz, Schokolade, Kaffee, Wacholder, Pfeffer, Oregano, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, vielschichtig, samtig, saftig, vielschichtig und sehr lange anhaltend.
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14% Alkohol
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Artikel: 127205
Chakana
Das Projekt Chakana wurde gegründet um einen ursprünglichen Weinstil zu erzeugen. Begrüße das Unbekannte, lausche dem Klang der Stille, erörtere die Sprache der Erde, das Geheimnis der Natur und Deine inneren Antriebe. Fordere Deine Sinne mit der Aufregung einer neuen Entdeckung … Inspiriert von der... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Der Chakana Estate Selection Malbec stammt aus den Weinbergen des Anbaugebiets Valle de Uco. Hier stehen die Reben in einer Höhe von rund 980 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden sind in diesem Bereich von Mendoza von Sand, Lehm und Kies geprägt. Nach der selektiven Handlese wurden die Trauben auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Im Anschluss wurde der Estate Selection Malbec auf der Maische vergoren und für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Lakritz, Schokolade, Kaffee, Wacholder, Pfeffer, Oregano, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, vielschichtig, samtig, saftig, vielschichtig und sehr lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang | 2018 |
---|---|
Rebsorten | Malbec |
Säure (Gramm) | 5.6 |
Restzucker (Gramm) | 2.9 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Argentinien |
Region | Mendoza |
Geschmack | trocken |
Aromaspektrum | Nein |
Charakteristik | Nein |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2028 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | französische Eiche |
Monate im Barrqiue | 12 |
Winzer | Chakana |
Bio Produkt | kein bio |
Vegan | ist vegan |
genuss7-Bewertung | 91 |
Weintyp | kräftig rot |
Speisen | Barbecue, Rindergerichte, Wildgerichte |
Bewertung | genuss7.de: 91 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | J.M. HÖFFERLE Int. Hdl. GmbH, 22529 Hamburg |
Gewicht | 1 |
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