kräftig rot
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Über den Wolken......
2014er Chakana Nuna Estate Cabernet Sauvignon
Chakana - Argentinien / Mendoza
Der Chakana Nuna Cabernet Sauvignon wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Zeder, Graphit, Kakao, Pfeffer, Minze, etwas Paprika und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, würzige Frucht, vielschichtig, elegant, kühle Mineralität und ein sehr langer Nachhall.
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14,5% Alkohol
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Artikel: 127203
Chakana
Das Projekt Chakana wurde gegründet um einen ursprünglichen Weinstil zu erzeugen. Begrüße das Unbekannte, lausche dem Klang der Stille, erörtere die Sprache der Erde, das Geheimnis der Natur und Deine inneren Antriebe. Fordere Deine Sinne mit der Aufregung einer neuen Entdeckung … Inspiriert von der... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Der Chakana Nuna Cabernet Sauvignon stammt aus den Weinbergen der gleichnamigen Finca Nuna. Hier im Lujan de Cuyo stehen die bis zu 40 Jahre alten Reben in einer Höhe von rund 980 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden sind in diesem Bereich von Mendoza von Sand, Lehm und Kies geprägt. Nach der selektiven Handlese wurden die Trauben auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Im Anschluss wurde der Nuna Cabernet Sauvignon auf der Maische vergoren und für rund 8 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Zeder, Graphit, Kakao, Pfeffer, Minze, etwas Paprika und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, würzige Frucht, vielschichtig, elegant, kühle Mineralität und ein sehr langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang | 2014 |
---|---|
Rebsorten | Cabernet Sauvignon |
Säure (Gramm) | 5.3 |
Restzucker (Gramm) | 3.7 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Argentinien |
Region | Mendoza |
Geschmack | trocken |
Aromaspektrum | Nein |
Charakteristik | Nein |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2026 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | französische Eiche |
Monate im Barrqiue | 8 |
Winzer | Chakana |
Bio Produkt | kein bio |
Vegan | Nein |
genuss7-Bewertung | 90 |
Weintyp | kräftig rot |
Speisen | Rumpsteak |
Bewertung | genuss7.de: 90 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | J.M. HÖFFERLE Int. Hdl. GmbH, 22529 Hamburg |
Gewicht | 1 |
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