Champagne Barons de Rothschild Extra Brut -

Ein Rothschild-Champagner

Die Champagne Extra Brut Barons de Rothschild wurde aus Chardonnay und Pinot Noir erzeugt. Ein wunderbar finessenreicher, eleganter, feinfruchtiger Champagner mit feinem Mousseux.
wine-grape
Chardonnay, Pinot Noir
wine-taste
trocken
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Artikel 121167

Beschreibung / Champagne Barons de Rothschild Extra Brut

Seit mehr als 150 Jahren zählen große eine zum Metier der Rothschilds. Champagner war lange Zeit nicht darunter - bis sich alle in Bordeaux engagierten Linien der Familie erstmals zusammentaten und eine eigene Champagner-Linie lancierten. Möglich machten dies exzellente Kontakte zu befreundeten Winzerfamilien in der Champagne, die über beste Lagen mit Grand Cru- und Premier Cru-Status verfügen. Ein Großteil liegt in der Côte de Blancs, dem besten Chardonnay-Terroir der Champagne. Auch sonst gelten strengere Qualitätsmaßstäbe: mindestens 40 % Reserve-Wein, mindestens drei Jahre Reife auf der Hefe, nur eine leichte Dosage....., das liegt deutlich über dem, was bei Non Vintage sonst üblich ist. Aber hier haben wir es ja auch mit Champagner a la Rothschild zu tun. Die Champagne Extra Brut Barons de Rothschild wurde aus Chardonnay und Pinot Noir erzeugt. Ein wunderbar finessenreicher, eleganter, feinfruchtiger Champagner mit feinem Mousseux.

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Rebsorten Detail 50 % Chardonnay 50 % Pinot Noir
Alkoholgehalt 12
Säure (Gramm) 6.2
Restzucker (Gramm) 10
Trinktemperatur 6-8
Land Frankreich
Region Champagne
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Barrique ohne Holz
Winzer Les Cepages - Baron Philippe de Rothschild
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 89
Weintyp frisch aromatisch
Speisen Flammkuchen, Grissini mit Parmaschinken
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Baron Philippe de Rothschild, S.A, Negociants, 33250 Gironde, Frankreich

Weingut

Les Cepages - Baron Philippe de Rothschild
Les Cepages - Baron Philippe de Rothschild

Entdecken Sie die frischen und modernen Weine der Produktlinie Les Cépages aus dem Languedoc-Roussillon. Eine gelungene Kombination aus klassischen Rebsorten und mediterranem Flair.

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