2014er Champagne Bollinger La Grande Année -
Im Barrique gereift
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Beschreibung / 2014er Champagne Bollinger La Grande Année
Der Champagne Bollinger La Grande Année wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Die Trauben stammen aus 18 Cru-Lagen. Der Pinot Noir hauptsächlich aus Lagen um Ay und Verzenay. Der Chardonnay aus Le Mesnil-su-Oger und Cramant. Für den La Grand Année wurde nur der Saft der ersten Pressung verwendet. Vergoren wurde der Wein in Eichenfässern. Die Jahrgangschampagner werden bei Bollinger nur in den besten Jahren erzeugt. Die hervorragende Reife der Trauben und die außergewöhnliche Säure haben 2012 zu einem unglaublich tiefen Wein hervorgebracht, der eine ganz besondere Cuvée darstellt. Degoriert wurde der Champagner im Juli 2020 und mit einer Dosage von rund 8 Gramm versehen. 95 Punkte von Robert Parker.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2014 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | 61 % Pinot Noir 39 % Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 12.0 |
| Säure (Gramm) | 0.0 |
| Restzucker (Gramm) | 0.0 |
| Trinktemperatur | 8-10 |
| Land | Frankreich |
| Weintyp/Farbe | Schaumwein |
| Region | Champagne |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 0 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Bollinger |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 96 |
| Weintyp | gehaltvoll weiß |
| Speisen | Fisch, Geflügel |
| Bewertung | 95 Punkte Robert Parker, genuss7.de: 96 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte, Robert Parker |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Champagne Bollinger, Rue Jules Lobet 16, 51160 Ay, Frankreich |
Weingut
Entdecken Sie die Welt von Bollinger, einem renommierten Champagner-Haus mit exquisiten Champagnern aus den Cru-Lagen Aÿ, Bouzy und Verzenay. Die sorgfältige Selektion der Trauben und das lange Hefelager verleihen den Champagnern von Bollinger ihre Komplexität und herausragende Qualität.