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Eine Legende

Champagne Louis Roederer Brut Rosé

Champagne Louis Roederer - Frankreich / Champagne

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Leuchtendes Lachsrosa begleitet von einem feinperligen Mousseux. Fruchtbetonte und vielschichtige Aromen von roten Früchten (Sauerkirsche), von Blutorangen und Weinbergpfirsich, Anklänge von Brioche mit einer elegant eingebetteten Fruchtfülle und Spuren exquisiter Mineralität. Die Säurestruktur ist feingliedrig und harmoniert ausgezeichnet mit der Eleganz und doch komplexen Architektur dieses kraftvollen und gleichzeitig filigranen Champagners der Luxusklasse.

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Artikel: 120685

Champagne Louis Roederer
Champagne Louis Roederer

Als der Ästhet und Unternehmer Louis Roederer das Haus im Jahre 1833 erbte, hatte er eine Vision vor Augen: Er wollte sein Weingut erweitern, um alle Schritte der Weinbereitung zu kontrollieren. So brachte er einen einzigartigen Stil, Esprit und Geschmack hervor. Mitte des 19. Jahrhunderts kaufte Louis Roederer, entgegen den damaligen Gepflogenheiten, ausgewählte Flächen auf den Böden der Grands Crus der Champagne hinzu, wobei er selektiv vorging und seinem Instinkt vertraute... mehr Informationen

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Beschreibung

Ein großer Rosé-Champagner kann nur aus reifen und gesunden Trauben erzeugt werden. Dies erreicht Louis Roederer in seinen Weinbergen, bei Cumières. Hier in einer Südlage, auf einem Tonerde-Kalkstein-Boden von geringer Tiefe und in starker Hanglage, können die Trauben wunderbar ausreifen. Die Brut Rosé von Louis Roederer wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Ein kleiner Teil der Cuvée reifte in Eichenfässern. Nach rund 4 Jahren fand das Dégorgement statt. Leuchtendes Lachsrosa begleitet von einem feinperligen Mousseux. Fruchtbetonte und vielschichtige Aromen von roten Früchten (Sauerkirsche), von Blutorangen und Weinbergpfirsich, Anklänge von Brioche mit einer elegant eingebetteten Fruchtfülle und Spuren exquisiter Mineralität. Die Säurestruktur ist feingliedrig und harmoniert ausgezeichnet mit der Eleganz und doch komplexen Architektur dieses kraftvollen und gleichzeitig filigranen Champagners der Luxusklasse.

Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 65 % Pinot Noir
35 % Chardonnay
Trinktemperatur 6-10
Land Frankreich
Region Champagne
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Barrique mit Holz
Winzer Champagne Louis Roederer
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 92
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
Auszeichnungen genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Champagne Louis Roederer S.A., 21, Boulevard Lundy CS 40014, 51722 REIMS CEDEX, Frankreich
Alkoholgehalt 12% Alkohol

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