Die Grande REserve Grand Cru wurde aus Chardonnay und Pinot Noir erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Birne, Mandeln, Akazienblüten, Brioche, feine Gewürze und Vanille. Am Gaumen frisch, feinfruchtig, finessenreich, mineralisch, feiner Schmelz, große Eleganz und lange nachhallend. 91 Punkte vom Wine Spectator.

Die Champagner Brut Rosé Cuvée Louis le Grand wurde aus Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Ein Champagner mit feinem Mousseux, dazu eine feinfruchtige und cremige Art, enorme Eleganz und Finesse, dazu ein verführerischer Charme und animierende Art. Wird bei den Emirates Airlines in der 1. Klasse ausgeschenkt.

Der Blanc de Blanc Grand Cru wurde reinsortig aus Chardonnay erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Birne, Mandeln, Akazienblüten, Brioche, feine Gewürze und Vanille. Am Gaumen frisch, feinfruchtig, finessenreich, mineralisch, feiner Schmelz, große Eleganz und lange nachhallend. 92 Punkte vom Wine Spectator.

Der Rosé Champagner wurde aus Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Schlehe, Mandeln, Brioche, florale Akzente und Pfingstrosen. Am Gaumen filigran, ausgewogen, sehr elegant, feinfruchtig, frisch, mineralisch und lang. 90 Punkte vom Wine Spectator.

Die Cuvée Intense ist eine sehr harmonische Assemblage aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, der nur von den besten Hängen der Gegend um Epernay stammt. Es ist ein sehr klassischer Wein, ausgewogen und fruchtig. Die minimale Lagerdauer beträgt 2 ½, Jahre im Weinkeller. Der große Anteil von Reserveweinen in der Assemblage und die lange Kellerreifung ermöglichen eine auf das Minimum reduzierte Dosage. Die Nase zeigt sehr schöne Aromen von Apfel, Birne, Mirabellen, Johannisbeeren, Grapefruit, Geißblatt, Akazien, Lindenblüten und etwas Brioche. Am Gaumen sanft, geschmeidig, frisch, elegant, ausdrucksstark, feinfruchtig, komplex und lang. 91 Punkte International Wine Cellar/Steve Tanzer, 90 Punkte Wine Spectator.

Beim Brut Prestige Rosé wird die sogenannte Additionsmethode angewandt, das heißt, 80 % der Cuvée wird als Weisswein vinifiziert und 20 % als Rotwein, welcher dem Weißen zugefügt wird. Dieses Verfahren ist klassisch für die Champagne und gibt dem Prestige Rosé seine erfrischend rosa Farbe. Der Champagner reifte für mindestens 3 Jahre auf der Hefe. Farbe und Perlung: lebendiges Rosa, fast pink, feine, anhaltende Perlung Duft: definierte, frische Erdbeere, Himbeere mit feiner Würze Geschmack: gute Balance zwischen lebendiger Frucht, schmackhaftem Körper und frischer Eleganz, anhaltende Aromen roter Beeren, charmant und harmonisch.

Die Cuvée wurde aus beinhahe gleichen Teilen von Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Die Trauben wuden erst nach einer Grünlese mit größter Sorgfalt von Hand geerntet, um den Weinen eine optimale Süße und aromatische Reife zu verleihen. Nur die Weine der ersten Pressung wurden, nach Parzellen getrennt, in kleinen Mengen vinifiziert, davon einige Parzellen im Eichenholzfass. Farbe und Perlung: sattes Gelb mit goldenen Reflexen, die Perlage ist fein und delikat Duft: intensives, fruchtiges Bouquet mit Noten von reifem Pfirsich und süßen Aprikosen, zart gerösteter Brioche und Vanille Geschmack: vollaromatisch, komplex und anmutig-leicht zugleich, wunderbar ausbalanciert, wieder mit deutlichen Pfirsicharomen und feinen, hintergründigen Holztönen, die das ausgeprägt lange Finale begleiten.

Farbe und Perlung: blasses, leuchtendes Strohgelb mit zartgoldenen Glanzlichtern, lebhaft anhaltende Perlung der feinsten Bläschen, die unentwegt an zahllosen, langen Perlenschnüren emporsteigen Duft: im eleganten Bouquet zuerst mineralisch und fein mit zarten Gäraromen (duftiges Brioche), dann intensiv mit süßen Fruchtaromen (reife Zitronen, Mandarinen) und einem blumigen Hauch von Akazienblütenhonig Geschmack: am Gaumen sofort fruchtig, frisch und vollmundig, im weiteren Verlauf aromatisch sehr schön ausgewogen mit guter Struktur und Noten von gezuckerter rosa Grapefruit, im Finale beeindruckend lebhaft, vielschichtig, opulent und lang anhaltend -bereits in jungen Jahren sehr harmonisch mit großartiger Balance von Finesse, Eleganz, Aromen und einer omnipräsenten Frische, die auf das exzellente Lagerpotenzial verweist.

Der Blanc de Blanc Grand Cru wurde reinsortig aus Chardonnay erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Birne, Mandeln, Akazienblüten, Brioche, feine Gewürze und Vanille. Am Gaumen frisch, feinfruchtig, finessenreich, mineralisch, feiner Schmelz, große Eleganz und lange nachhallend. 92 Punkte vom Wine Spectator.

Die Champagner Cuvée Louis le Grand wurde aus Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Ein Champagner mit feinem Mousseux, dazu eine feinfruchtige und cremige Art, enorme Eleganz und Finesse, dazu ein verführerischer Charme. Wird bei den Emirates Airlines in der 1. Klasse ausgeschenkt.

Dieser Rosé ist einer der seltenen Rosés, die Eleganz mit der Geschmeidigkeit der Aromen von Beerenfrüchten vereinen. Dank Ihrer einzigartigen Assemblage auf der Grundlage von Pinots Noirs aus Bisseuil und einem außergewöhnlichen Anteil von Chardonnays aus Chouilly Grand Cru, verbindet er die Kraft der Aromen roter Früchte, typisch für das Terroir von Bisseuil, mit der Eleganz des Terroirs von Chouilly. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Mandarinen, Rosen, Akazien und ein Hauch Mandeln. Am Gaumen aromatisch, frisch, vielschichtig, hochelegant, trocken, enormer Charme und lang. 92 Punkte Weinwirtschaft, 90 Punkte Wine Spectator.