2018er Charles Smith Château Smith Cabernet Sauvignon -
Ein lupenreiner Cabernet Sauvignon
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Beschreibung / 2018er Charles Smith Château Smith Cabernet Sauvignon
Der Quereinsteiger Charles Smith ist erst seit 1999 Winzer und erzeugt im Washington State herausragende Weine, hauptsächlich im Walla Walla Valley und um die Gegend von Wahluke Slope. Seine Philosophie ist, dass ein Wein nach der Rebsorte und dem Weinberg schmecken muss. Sein Chateau Smith wurde reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt. Die Trauben stammen aus den Weinbergen Art Den Hoed, Hawk, Roza Hills, Wahluke Slope, Don Talcott und Clifton Bluff. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Tabak, Kakao, Unterholz, Pfeffer, Lakritz, Minze und florale Akzente. Am Gaumen fleischig, viel Saft, sehr samtig, dichte Frucht, vielschichtig, elegant, feinwürzig und sehr lange anhaltend. 89 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #219) für 2013.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Cabernet Sauvignon |
| Alkoholgehalt | 14,5 |
| Säure (Gramm) | 5.5 |
| Restzucker (Gramm) | 0.8 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | USA |
| Region | Washington State |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2028 |
| Barrique | mit Holz |
| Winzer | Charles Smith |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 90 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Speisen | Barbecue, Lammgerichte, Pfeffersteak, Rindergerichte, Rumpsteak |
| Bewertung | genuss7.de: 90 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Pacific Wine Company GmbH, 63225 Langen |
Weingut
Charles Smith Weine sind mehr als nur Weine. Sie tragen Rockmusik-Titel wie Kung Fu Girl Riesling oder Velvet Devil Merlot und sind emblematische Hingucker. Doch hinter den auffallenden Etiketten verbergen sich kraftvolle Weine mit guter Balance, die leicht verständlich sind und zu erschwinglichen Preisen erhältlich sind. Die Weinregion im Nordwesten der USA bietet ideale Bedingungen für den Weinanbau und verleiht den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter.