Beschreibung
Das Château Dauzac gehört zum Besitz von Andre Lurton, dessen Familie besitzt eine ganze Reihe von Top-Weingütern in Bordeaux. Die Rebfläche umfasst ca. 45 Hektar in besten Lagen. Das Weingut erhielt 1855 im Rahmen der Bordeauxwein-Klassifikation den Rang eines 5ième Grand Cru. Auf Dauzac entstehen unter dem Önologen Jacques Boissenot elegante und tiefgründige Weine. Die Cuvée aus nahezu gleichen Teilen von Cabernet Sauvignon und Merlot reifte für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Kaffee, Leder, Pfeffer, Unterholz, Bleistift, Rauch, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen füllig, samtener Tanninmantel, feinwürzig, perfekt integriertes Holz, schöne Frucht, finessenreich, mit präziser Frucht, sehr elegant und mit sehr langem Nachhall. 85 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #Interim).
| Jahrgang | 2013 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | 70 % Cabernet Sauvignon 30 % Merlot |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux/Margaux |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2031 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 12 |
| Winzer | Cheval Quancard |
| Bio Produkt | Nein |
| genuss7-Bewertung | 89 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Schmeckt zu | Rindergerichte, Wildgerichte |
| Auszeichnungen | 85 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #203), genuss7.de: 89 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte, Robert Parker |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Cheval-Quancard, 4 Rue du Carbouney, 33560 Carbon-Blanc, Frankreich |
| Alkoholgehalt | 13% Alkohol |
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