2015er Château de Beaucastel Châteauneuf du Pape Rouge AOC

Rund 10 Kilometer nördlich von Avignon liegt der Weinbauort Châteauneuf du Pape. Die Geschichte des Ortes ist eng mit der katholischen Kirche verbunden. Papst Klemens der Fünfte verlegte seinen Sitz 1309 nach Avignon. Sein Nachfolger Johannes der Zweiundzwanzigste ließ sein Schloss Chateauneuf in der Ortschaft Calcernier als Sommerresidenz ausbauen und einen päpstlichen Weinberg anlegen. 1377 wurde der Sitz unter Gregor dem Elften wieder nach Rom verlegt. Châteauneuf-du-Pape war auch das erste staatlich anerkannte Weinbaugebiet Frankreichs. Der Rotwein dieser Appellation darf aus bis zu 13 zugelassenen Rebsorten gekeltert werden. Grenache, Cinsault, Mourvedre und Syrah sind zweifelsfrei die wichtigsten, dazu kommen noch die Sorten: Counoise, Vaccarése, Terret Noir, Muscardin, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne und Clairette. In den 2015er Rouge fliessen alle 13 zugelassene Rebsorten der Appellation ein. Die Reben stehen auf Böden die aus einer miozänen Schicht an Meeresmasse bestehen und von einer Schicht Rollkiesel überdeckt ist. Die Weinberge werden nach biodynamischen Grundsätzen bearbeitet, die Trauben stammen von im Schnitt 50 Jahre alten Reben und wurden von Hand gelesen, der Wein reifte für 12 Monate in großen Eichenholzfässern. Üppiges, aber nicht aufdringliches Bukett von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Lakritz, Vanille, weisser Pfeffer, Zimt, Nelken, Oliven, schwarzer Tee, Kies, Leder, Veilchen und Pfingstrosen. Am Gaumen beeindruckender Auftakt, immenser Körper, mineralisch, würzige dunkle Frucht, finessenreich, trotz aller Kraft ist der Wein elegant und verfügt über eine erfrischende Säure. Der Nachhall ist unglaublich intensiv und lang. 96 Parker Punkte (Wine Advocate #233).