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2015er Château de La Bouyere AOC

Château de La Bouyere - Frankreich / Bordeaux

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Die Cuvée Château de la Bouyere wurde aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Unterholz, Kakao, Minze, Bohnenkraut, Lorbeer, rote Paprika und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant, durchaus vielschichtig und lange anhaltend.

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Château de La Bouyere
Château de La Bouyere

Das Château de la Bouyere befindet sich oberhalb von Bordeaux und befindet sich im Besitz der Familie Queryans. Die Familie betreibt seit Generationen den Weinbau und gehört zu den absolten Preis-/Leistungshits des Bordelais. .. mehr Informationen

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Beschreibung

Das Château de la Bouyere liegt oberhalb von Bordeaux und befindet sich im Besitz der Familie Queryans. Die Familie betreibt seit Generationen Weinbau und gehört zu den absoluten Preis-/Leistungshits des Bordelais. Das Weingut befindet sich auf den nach Südosten ausgerichteten Weinbergen, inmitten seiner Rebanlagen. Die Böden sind von Ton, Kalk und Kies geprägt und mit Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot bestockt. Die Cuvée wurde klassisch auf der Maische vergoren und ein kleiner Teil reifte für rund 9 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Unterholz, Kakao, Minze, Bohnenkraut, Lorbeer, rote Paprika und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant, durchaus vielschichtig und lange anhaltend. 90 Punkte von James Suckling. In der Fachzeitschrift Selektion (2018) in die Kategorie "100 Bordeaux zum Entdecken" gewählt.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 60 % Merlot
10 % Cabernet Franc
20 % Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur 16-18
Land Frankreich
Region Bordeaux
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2021
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 9
Winzer Château de La Bouyere
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 87
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Rumpsteak
Auszeichnungen genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Château de La Bouyere, Queryans, Bordeaux, Frankreich
Alkoholgehalt 13% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (1)

sehr gut
Kundenmeinung von Dr. Starn
Perfekt, every days darling. (Veröffentlicht am 25.03.2018)

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