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Grandioses Faugeres

2018er Château des Adouzes Frere et Soeur Faugeres Rouge AOP

Domaine Montrose - Frankreich / Languedoc

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Die Cuvée Frere et Soeur wurde aus Grenache, Syrah und Mourvedre erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Vanille, Kakao, Nelken, Rauchfleisch, Pfeffer, Rosmarin, Rosen, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvoll, saftig, muskulöse Eleganz, sehr samtig, würzige Frucht, vielschichtig, enormer Charme und ein fast endlos langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Issue 249 End of June 2020, The Wine Advocate).

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Artikelbeschreibung
Details
Das Château des Adouzes befindet sich rund 20 Kilometer nördlich von Pezenas, mitten im Herzen des Languedoc. Hier in der Appellation Faugeres bewirtschaften Jeanne und Olivier Coste (Domaine Montrose) seit 2018 rund 42 Hektar Rebfläche. Die Weinberge mit bis zu 70 Jahre alten Rebstöcken befinden sich in einer Höhe von 200 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden sind fast ausnahmslos von Schiefer geprägt. Der Frere et Soeur wurde aus Grenache, Syrah und Mourvedre erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und der Saft nach Rebsorten getrennt vergoren. Nach der alkoholischen Gärung reifte der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Frere et Soeur zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Vanille, Kakao, Nelken, Rauchfleisch, Pfeffer, Rosmarin, Rosen, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvoll, saftig, muskulöse Eleganz, sehr samtig, würzige Frucht, vielschichtig, enormer Charme und ein fast endlos langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Issue 249 End of June 2020, The Wine Advocate).
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 70 % Grenache 25 % Syrah 5 % Mourvedre
Säure (Gramm) 5.2
Restzucker (Gramm) 3.8
Trinktemperatur 14-18
Land Frankreich
Region Languedoc
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2030
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Domaine Montrose
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 93
Weintyp konzentriert
Speisen Barbecue, Pfeffersteak, Rumpsteak
Bewertung 92 Punkte von Robert Parker, genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher DOMAINE MONTROSE, 34120 TOURBES, Frankreich
Gewicht 1
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