fruchtig frisch
Von Schieferböden

2018er Château des Adouzes Le Tigre Faugeres Rouge AOP

Domaine Montrose - Frankreich / Languedoc

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Der Le Tigre von Château des Adouzes wurde aus Carignan, Grenache und Syrah erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Die fruchtbetonte Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Lakritz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, vielschichtig, würzige Frucht, saftig, samtig, unwiderstehlicher Charme und ein sehr langer Nachhall. 90 Punkte von Robert Parker (Issue 249 End of June 2020, The Wine Advocate).

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Domaine Montrose

Die Ursprünge der Domaine Montrose reichen bis ins 16. Jahrhundert, darauf verweisen unterirdische Keller, die aus dieser Zeit stammen. Seit 1696 gibt es Hinweise auf den Namen und in den Flurkarten von Cassini, Frankreichs erstem Kartenwerk dieser Art, ist Montrose 1756 bereits verzeichnet. Gut ein halbes... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Das Château des Adouzes befindet sich rund 20 Kilometer nördlich von Pezenas, mitten im Herzen des Languedoc. Hier in der Appellation Faugeres bewirtschaften Jeanne und Olivier Coste (Domaine Montrose) seit 2018 rund 42 Hektar Rebfläche. Die Weinberge mit bis zu 70 Jahre alten Rebstöcken befinden sich in einer Höhe von 200 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden sind fast ausnahmslos von Schiefer geprägt. Der Le Tigre wurde aus Carignan, Grenache und Syrah erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und der Saft nach Rebsorten getrennt vergoren. Nach der alkoholischen Gärung reifte der Wein für rund 12 Monate im Edelstahltank. Die fruchtbetonte Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Lakritz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, vielschichtig, würzige Frucht, saftig, samtig, unwiderstehlicher Charme und ein sehr langer Nachhall. 90 Punkte von Robert Parker (Issue 249 End of June 2020, The Wine Advocate).
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Rebsorten 35 % Carignan 35 % Grenache 30 % Syrah
Säure (Gramm) 5
Restzucker (Gramm) 4
Trinktemperatur 14-18
Land Frankreich
Region Languedoc
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Domaine Montrose
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 90
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Rumpsteak
Bewertung 90 Punkte von Robert Parker, genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher DOMAINE MONTROSE, 34120 TOURBES, Frankreich
Gewicht 1
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