kräftig rot
Schmeckt wie Bordeaux

2017er Château des Eyssards Bergerac Rouge Cuvée Prestige AOC

Château des Eyssards - Frankreich / Bergerac

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Die Cuvée Prestige Rouge von Château des Eyssards wurde aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne und mit dem Bordeaux vergleichbare Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Bleistift, Kakao, Kaffee, Lorbeer, Tyhmian, Minze, Pfeffer, ein Hauch von Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, würzige Frucht, vielschichtig, elegant und lange anhaltend.

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Château des Eyssards

Das Château des Eyssards befindet sich im Südwesten Frankreichs, genauer gesagt in der Appellation Bergerac. Die rund 48 Hektar Rebfläche befinden sich rund um Monestier. Das Weingut Eyssards befindet sich im Besitz von Pascal Cuisset, der zu den jungen und innovativsten Winzer in der Region gehört. Die Weine... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Die Rebfläche des Château des Eyssards befindet sich im westlichen Teil des Bergerac. Hier am linken Ufer der Dordogne sind die Böden sehr stark von Lehm und Kalk geprägt. Der Weingutsbesitzer und gleichzeitig einer der innovativsten Winzer des Bergerac, Pascal Cuisset, erzeugt seine Cuvée Prestige nur in guten Jahren. Die Cuvée Prestige wurde aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon erzeugt. Nach der traditionellen Maischegärung reifte der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die Cuvée Prestige Bergerac Rouge zeigt eine sehr schöne und mit dem Bordeaux vergleichbare Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Bleistift, Kakao, Kaffee, Lorbeer, Tyhmian, Minze, Pfeffer, ein Hauch von Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, würzige Frucht, vielschichtig, elegant und lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 75 % Merlot 15 % Cabernet Sauvignon 10 % Cabernet Franc
Säure (Gramm) 5.9
Restzucker (Gramm) 2
Trinktemperatur 14-18
Land Frankreich
Region Bergerac
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer Château des Eyssards
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 89
Weintyp kräftig rot
Speisen Rindergerichte, Rumpsteak, Wildgerichte
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Château des Eyssards, 24240 Monestier, Frankreich
Gewicht 1
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