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2015er Château Fonroque Saint-Emilion Grand Cru Classé AOC

Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Château Fonroque - Frankreich / Bordeaux/St. Emilion

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Der Saint-Emilion Grand Cru von Château Fonroque wurde im Barrique ausgebaut und aus Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Zwetschgen, Pflaumen, Cassis, Kirsche, Vanille, Zeder, Tabak, Schokolade, Tee, Pfeffer, Waldboden, Veilchen und kräutrige Noten. Am Gaumen komplex, stoffig, finessenreich, feinwürzig, viel samtenes Tannin, elegante Holznoten, ausgewogen, dicht, schöne Frucht, sehr ausgewogen und mit nahezu endlos langem Nachhall. 93 - 94 Punkte von James Suckling, 91 - 93 Punkte von Robert Parker (224, The Wine Advocate).

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0.75 Liter ( 57,32 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

Artikel: 122168

Château Fonroque
Château Fonroque

Grand Cru Classé goes BIO! Mit Alain Moueix hat endlich einer der Spitzenwinzer in St.Emilion/Bordeaux den Mut gefunden, konsequent auf biologischen Anbau umzustellen und sich dazu auch offen zu bekennen. wird es endlich einen Grand Crû Classé in kontrollierter Bioqualität geben. Wobei die Klassifizierung in St... mehr Informationen

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Beschreibung

Château Fonroque ist immer noch ein Geheimtipp in St. Emilion. Das Weingut befindet sich im Besitz von Alain Moueix, dieser gehört der legendären Moueix-Dynastie an. Unter anderem befindet sich das Château Pétrus im Besitz der Familie. Seit 2001 betreibt Alain biodynamischen Anbau und seit diesem Zeitpunkt verbesserte sich auch die Qualität dramatisch. Im Jahr 2015 setzt sich die Cuvée aus 92 % Merlot und 8 % Cabernet Franc zusammen. Die Reben sind im Schnitt 45 Jahre alt und werden im Ertrag niedrig gehalten. Ausgebaut wurde der Wein für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Zwetschgen, Pflaumen, Cassis, Kirsche, Vanille, Zeder, Tabak, Schokolade, Tee, Pfeffer, Waldboden, Veilchen und kräutrige Noten. Am Gaumen komplex, stoffig, finessenreich, feinwürzig, viel samtenes Tannin, elegante Holznoten, ausgewogen, dicht, schöne Frucht, sehr ausgewogen und mit nahezu endlos langem Nachhall. 93 - 94 Punkte von James Suckling, 91 - 93 Punkte von Robert Parker (224, The Wine Advocate).

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 92 % Merlot
8 % Cabernet Franc
Säure (Gramm) 5
Restzucker (Gramm) 2.8
Trinktemperatur 16-18
Land Frankreich
Region Bordeaux/St. Emilion
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2037
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 18
Winzer Château Fonroque
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 95
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Lammgerichte, Rindergerichte
Auszeichnungen 93 Punkte Robert Parker, 94 Punkte von James Suckling , genuss7.de: 95 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, James Suckling, Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Château Fonroque, SAS Alain Moueix, 33330 Saint-Emilion, Frankreich
Alkoholgehalt 14.5% Alkohol

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