2020er Château Haut-Baillou AOC -
Merlot zum Top-Preis
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Beschreibung / 2020er Château Haut-Baillou AOC
Das Anbaugebiet Côtes de Blaye liegt am rechten Ufer des Flussmündungstrichters der Gironde, gegenüber von Saint-Julien. Am rechten Ufer der Gironde kann man einige wirkliche Schnäppchen machen wie der Château Haut-Baillou beweißt. Der Wein wurde reinsortig aus Merlot erzeugt, die Trauben stammen von Reben die auf den typischen on- und kalkhaltigen Böden der Appellation. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 6 Monate im Eichenfass. Der Château Haut-Baillou Rouge zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Schlehe, Blaubeeren, etwas Vanille, Kakao, Lakritz, Pfeffer, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feiner Saft, sehr samtig, viel Frucht, zarte Würze, charmant und lange anhaltend.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2020 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Merlot |
| Alkoholgehalt | 13,5 |
| Säure (Gramm) | 5 |
| Restzucker (Gramm) | 3,2 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2026 |
| Barrique | mit Holz |
| Winzer | Cheval Quancard |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 86 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Rindergerichte, Wildgerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 86 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Cheval-Quancard, 4 Rue du Carbouney, 33560 Carbon-Blanc, Frankreich |
Weingut
Cheval Quancard
Cheval Quancard ist ein traditionsreiches Familienunternehmen im Weinsektor aus Bordeaux. Das Unternehmen verteidigt über Generationen hinweg Werte, die auf der Verwurzelung im heimischen Boden und der Authentizität der vermarkteten Produkte beruhen. Cheval Quancard ist spezialisiert auf "Ganz Bordeaux in seiner ganzen Vielfalt"