2022er Château La Justice AOC -
Ein klasse Bio-Merlot
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Beschreibung / 2022er Château La Justice AOC
Das Anbaugebiet Fronsac liegt westlich von Saint-Émilion am rechten Ufer der Dordogne und gilt als Geheimtipp im Bordeaux. Auf kalk- und tonhaltigen Hängen entstehen hier vollmundige, elegante Rotweine mit Charakter und Tiefe.
Hier befindet sich das Château La Justice von Jean‑Claude Labrune, welches es nach biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet.
Die rund 25 Jahre alten Rebstöcke stehen auf den typischen ton- und kalkhaltigen Böden des Appellation Fronscac. Die streng selektierten Trauben wurden aus den rund 15 besten Hektar des Weinguts selektiert.
Der Château La Justice wurde reinsortig aus Merlot erzeugt und nach der klassischen Maischegärung zur Hälfte in Barriques und zur Anderen im Zementtank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Cassis, Zeder, Tabak, Kakao, Lorbeer, Nelken, Waldboden und Veilchen. Am Gaumen fleischig, zarte Saftigkeit, sehr samtig, schöne Frucht, bei aller Kraft auch sehr elegant, vielschichtig und sehr lange anhaltend.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Merlot |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux/Fronsac |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2034 |
| Barrique | mit Holz |
| Winzer | Château La Justice |
| Bio Produkt | öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) |
| Biokontrolle | FR-BIO-01 |
| genuss7-Bewertung | 92 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Speisen | Pfeffersteak, Rindergerichte, Wildgerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 92 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Château La Justice, 33126 Fronsac, Frankreich |