Château Minuty Cuvée M Rosé - Roséwein aus Frankreich

Der Rosé Cuvée M von Château Minuty ist ein hervorragender Roséwein aus Frankreich, der aus den Rebsorten Grenache, Cinsault und Syrah erzeugt wurde. Die Trauben stammen von den 45 Hektar Reben, die das Château Minuty selbst umgeben und auf kalkigen Glimmerschieferböden wachsen.

Um den alten Weinberg der Germondis zurückzugewinnen, kaufte die Familie 1970 die anliegenden 20 Hektar Reben hinzu. 1995 erwarb man schließlich 15 weitere Hektar Rebland in Ramatuelle, an den Hängen des Val de Rians, mit einem traumhaften Blick über die Bucht von Pampelonne.

Die Trauben für den Rosé Cuvée M wurden bei optimaler Reife von Hand geerntet und in der Kellerei entrappt sowie sanft gemahlen. Vor der Pressung ruhten die Moste eine Nacht lang bei kühlen 15°C, sodass sich alle Trübstoffe setzen und die Moste schonend vorklären konnten.

Die Gärung fand bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank statt, um ein Maximum an fruchtiger Frische und lebhafter Säure im Wein zu bewahren. Aus demselben Grund durchliefen die Weine auch keinen biologischen Säureabbau und ruhten nur kurz bei kühlen 15°C im Tank, bevor sie leicht filtriert auf die Flaschen gefüllt wurden.

Der Rosé Cuvée M von Château Minuty hat eine helle, rosa Farbe und verströmt einen herrlichen Duft von roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen ist er frisch und fruchtig mit einer lebhaften Säure und einer angenehmen Mineralität.

Dieser Rosé ist ein perfekter Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch und Meeresfrüchten oder auch als Aperitif. Mit seiner hohen Qualität und seinem außergewöhnlichen Geschmack ist der Rosé Cuvée M von Château Minuty ein Muss für jeden Weinliebhaber, der auf der Suche nach einem großartigen Roséwein aus Frankreich ist. Probieren Sie ihn aus und lassen Sie sich von seiner Frische und Fruchtigkeit begeistern!

So schmeckt der Minuty Cuvée M Rosé

Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Erdbeeren, Johannisbeeren, Preiselbeeren, Kräuter, Gewürze und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, frisch, schöne Frucht, zarte Würze, elegant, finessenreich und lange nachhallend.