2022er Château Moyau Sublime Rosé AOP

Empfehlung

Ein Rosé aus dem Eichenfass

Der Sublime Rosé von Château Moyau wurde Grenache, Cinsault, Syrah und Mourvedre erzeugt und zum Teil im Eichenfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Erdbeeren, Pink Grapefruit, Pfirsich, Pfeffer, Lavendel und Rosen. Am Gaumen füllig, saftig, feiner Schmelz, feinwürzig, feinfruchtig, finessenreich, elegant, salzige Mineralität und sehr lange anhaltend.
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Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah
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Alc. 12%
Artikel 132086

Beschreibung / 2022er Château Moyau Sublime Rosé AOP

Der Sublime Rosé von Château Moyau ist der neue Spitzenrosé des Hauses und wurde mit dem Jahrgang 2020 das erstemal vinifiziert. Die Cuvée wurde aus Grenache, Cinsault, Syrah und Mourvedre erzeugt. Die Trauben stammen aus der Appellation La Clape, im Anbaugebiet Côteaux du Languedoc. Durch den starken Einfluss des Mittelmeers und die besonders kalkhaltigen Böden entstehen hier eindrucksvolle Weine. Die Cuvée wurde zum Teil im Edelstahltank und zum anderen Teil in 3 unterschiedlichen Holzfzässern vergoren und ausgebaut. Der Sublime Rosé zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Erdbeeren, Pink Grapefruit, Pfirsich, Pfeffer, Lavendel und Rosen. Am Gaumen füllig, saftig, feiner Schmelz, feinwürzig, feinfruchtig, finessenreich, elegant, salzige Mineralität und sehr lange anhaltend.

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Artikel Matchcode 128336
Jahrgang 2022
Rebsorten Detail 20 % Syrah 30 % Grenache 20 % Mourvedre 30 % Cinsault
Alkoholgehalt 12
Trinktemperatur 10-12
Land Frankreich
Region Languedoc
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Winzer Château Moyau
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 92
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Antipasti, Barbecue, Flammkuchen, Fleischpastete
Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Chateau Moyau, 11560 St. Pierre La Mer, Frankreich
Weight 1

Weingut

Château Moyau
Château Moyau

Château Moyau hat seinen Ursprung im Mittelalter und ist durch seine Renovierung wieder in neuem Glanz erstrahlt. In der Languedoc-Region produziert das Weingut Weine von herausragender Qualität, die in typischer languedocscher Atmosphäre genossen werden können.

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