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Von bis zu 70 Jahre alten Reben

2014er Château Spencer la Pujade Old Vine Carignan IGP

Château Spencer la Pujade - Frankreich / Corbieres

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Dieser reinsortige Carignan stammt von 50 bis 70 Jahren alten Reben. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate im großen Holzfass und im Zementtank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Pfeffer, Nelken, Rosmarin, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, druckvoll, tiefe Frucht, würzig, mineralisch, seidig, finessenreich, muskulöse Eleganz, Charme und ein langer Nachhall. Silber Medaille beim Concours Mondial Brüssel und Bronze Decanter World Wine Awards London .

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Artikel: 117769

Château Spencer la Pujade
Château Spencer la Pujade

Das Château La Pujade steht in der südfranzösischen Appellation "Corbieres", genauer gesagt im Dorf Ferrals-les-Corbieres. Im Jahre 2007 wurde das alte und renovierungsbedürftige Weingut von Christopher Spencer gekauft. Rund 25 Hektar Rebfläche umfasst sein Besitz, dazu noch Olivenhaine. Er investierte sehr viel Geld in moderne Kellertechnik und modernisierte das Weingut... mehr Informationen

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Beschreibung

Das Château Spencer La Pujade befindet sich in der Nähe von Boutenac, in einer Höhe von rund 300 Metern über dem Meeresspiegel. Hier in einem natürlichen Amphitheater kann man den Ursprung des Namens La Pujade (die Hänge) gut nachvollziehen. Die Böden sind hier sehr stark von Ton, Kalk und Sand geprägt. Der Besitzer Christopher Spencer setzt zusammen mit seinem Önologen Claude Gros und Starönologen Sebastien Bonneaud (Domaine Oustric) legt er Wert auf naturnahen Anbau und selektive Handlese. Dieser reinsortige Carignan stammt von 50 bis 70 Jahren alten Reben. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate im großen Holzfass und im Zementtank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Pfeffer, Nelken, Rosmarin, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, druckvoll, tiefe Frucht, würzig, mineralisch, seidig, finessenreich, muskulöse Eleganz, Charme und ein langer Nachhall. Silber Medaille beim Concours Mondial Brüssel und Bronze Decanter World Wine Awards London .

Jahrgang 2014
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Carignan
Trinktemperatur 16-18
Land Frankreich
Region Corbieres
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2021
Barrique ohne Holz
Winzer Château Spencer la Pujade
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 90
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Barbecue, Gans (Braten von der Gans), Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Leber, Wildgerichte
Auszeichnungen 16/20 Vinum , Concours Mondial Brüssel : Silber , Decanter : Bronze , genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, Concours Mondial, Decanter, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Chateau Spencer la Pujade, 3 Rue Des Vignerons, 11200 Ferrals-les-Corbieres, Frankreich
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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