2019er Château Ste. Michelle Cabernet Sauvignon -
Ein toller Cabernet
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Beschreibung / 2019er Château Ste. Michelle Cabernet Sauvignon
Château Ste. Michelle Cabernet Sauvignon
Vor 50 Jahren präsentierte das kleine Weingut Ste. Michelle Vineyards seinen ersten europäisch inspirierten Premium-Wein und legte damit den Grundstein für die heutige blühende Weinindustrie in Washington. Inzwischen gibt es fast 1000 Weingüter und 14 US-Appellationen in der Region.
Der Chateau Ste. Michelle Cabernet Sauvignon stammt aus dem Columbia Valley, dessen Böden von Vulkangestein geprägt sind. Die Trauben wurden bei optimaler Reife von Hand geerntet und sofort in die Kellerei gebracht, entrappt, gemahlen und vergoren.
Der Cabernet Sauvignon wurde dann mit etwas Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot vermählt und für etwa 14 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut.
So schmeckt der Château Ste. Michelle Cabernet Sauvignon
Der St. Michelle Cabernet Sauvignon ist ein Rotwein mit einer wunderbar eleganten Nase und Aromen von Cassis, Kirschen, Schokolade, Lakritz, Vanille, Zeder, Kaffee, Tabak, Minze, Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, zarte Würze, leicht vegetable Aromatik, vielschichtig, sehr elegant und lange nachhallend. 89 Punkte vom Wine Spectator.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | 91 % Cabernet Sauvignon 1 % Merlot 6 % Syrah 1 % Cabernet Franc 0,5 % Malbec 0,5 % Petit Verdot |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Säure (Gramm) | 6,1 |
| Restzucker (Gramm) | 3,2 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | USA |
| Region | Washington State |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2029 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische und amerikanische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 14 |
| Winzer | Chateau Ste. Michelle |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 91 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Speisen | Rindergerichte, Rumpsteak |
| Bewertung | 89 Punkte vom Wine Spectator , genuss7.de: 91 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, Wine Spectator, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, 52337 Bonn |
Weingut
Chateau Ste. Michelle
Chateau Ste. Michelle ist das älteste Weingut in Washington State und hat Pionierarbeit geleistet, indem es traditionelle Weinbereitung mit innovativen "Neue Welt"-Methoden kombiniert hat. Jährlich besuchen über 250.000 Besucher das Weingut, um unsere preisgekrönten Weine zu probieren und an Weinproben, Touren, Dinners und Konzerten teilzunehmen. Besuchen Sie uns noch heute und erleben Sie den Geschmack von Chateau Ste. Michelle.