gehaltvoll weiss
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Cremig und füllig

2016er Chateau Ste. Michelle Chardonnay

Chateau Ste. Michelle - USA / Washington State

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Der Chateau Ste. Michelle Chardonnay reifte in Barriques. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Bananen, Honigmelone, Grapefruit, Haselnüsse, Vanille, gebrannte Mandeln, etwas Kokos, Nelken und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, zarte Säure, enormer Schmelz, schöne Frucht, feinwürzig, salzige Mineralität, finessenreich, elegant und lange anhaltend.

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0.75 Liter ( 17,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

Artikel: 121784

Chateau Ste. Michelle
Chateau Ste. Michelle

Chateau Ste. Michelle hat wahre Pionierarbeit in und für Washington State geleistet. Das 1934 gegründete und damit älteste Weingut der Region kombiniert erfolgreich traditionelle Weinbereitung mit innovativen "Neue Welt"-Methoden. Chateau Ste. Michelle ist zudem eines der wenigen Weingüter, das streng getrennte Verfahren für die Vinifikation von Weiß- und Rotweinen hat... mehr Informationen

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Beschreibung

Das Columbia Valley hat während der Hauptwachstumszeit etwa zwei Stunden mehr Sonnenlicht als Kalifornien, was die Fruchtreife der Trauben der Region steigert, denn Tageslicht bewirkt die wichtige Photosynthese für den Zucker-, und somit den Aromenaufbau in den Trauben. Die Trauben für den Chateau Ste. Michelle Chardonnay stammen aus verschiedenen Weinbergen und Parzellen des Columbia Valleys. Der Önologe Bob Bertheau hat die Trauben schonend gepresst und den Saft im Edelstahltank vergoren. Der anschließende Ausbau erfolgte in Barriques, bis auf einen kleinen Anteil, welcher im Edelstahltank ausgebaut wurde. Der Chateau Ste. Michelle Chardonnay zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Bananen, Honigmelone, Grapefruit, Haselnüsse, Vanille, gebrannte Mandeln, etwas Kokos, Nelken und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, zarte Säure, enormer Schmelz, schöne Frucht, feinwürzig, salzige Mineralität, finessenreich, elegant und lange anhaltend.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Chardonnay
Trinktemperatur 10-12
Land USA
Region Washington State
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2021
Barrique mit Holz
Winzer Chateau Ste. Michelle
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 89
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Geflügel, Kalb, Kartoffelsuppe, Käsefondue, Käseplatte, Kürbisgerichte, Pasteten, Putenbrust, Putenkeule, Quiche, Spanferkel
Auszeichnungen genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, 52337 Bonn
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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