2021er Château Ste. Michelle Eroica Riesling -
Ernst Loosen kann es auch in Amerika
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Beschreibung / 2021er Château Ste. Michelle Eroica Riesling
Der Château Ste. Michelle Eroica Riesling, ein blaugrüner Weintyp, trocken im Geschmack, stammt aus dem Land USA und wurde aus der Rebsorte Riesling hergestellt. Bereits mit seinem ersten Jahrgang beeindruckte er Weinkenner durch seinen ausdrucksstarken und eleganten Charakter, und das ist bis heute so geblieben.
Der Eroica Riesling ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zweier Riesling-Spezialisten und -Enthusiasten: Ernst Loosen aus der Mosel Region und dem Chateau Ste Michelle, gelegen im Washington State. Dabei stellt dieser Riesling mehr als nur eine Kollaboration zweier Weingüter dar.
Der Eroica Riesling ist eine fusion von alter und neuer Welt. Er vereint Philosophie, Tradition, Innovation, Klima und Weinbaumethoden zu einem einheitlichen Ganzen. Eroica, benannt nach Beethovens dritter, "Heroischer" Sinfonie, bildet eine harmonische Symbiose aus verschiedenen Einflüssen, Aromen und Stilen. Der konzertgleiche Charakter dieses Weines spiegelt sich in seiner kraftvoll eleganten und ausdrucksstarken Persönlichkeit wider.
Zu erwähnen ist der besondere Herstellungsprozess von Eroica. Um die intensive Rebsortenfrucht und frische Säure des Rieslings zu bewahren, wurden die Trauben in den kühlen Nachtstunden gelesen und sofort in die Kellerei gebracht. Dort wurden sie nicht entrappt, sondern sofort gepresst. Die Moste wurden sehr langsam bei kühlen Temperaturen vergoren, wodurch die aromatische Frucht, Zucker und Säure harmonisch miteinander verschmelzen konnten.
Ernst Loosen und Bob Bertheau, die Verantwortlichen für den Ausbau der Weine, haben sich entschieden die Weine in kleinen Gebinden zu lagern. Dies hat zur Folge, dass jede Charge ihren besonderen Charakter entfaltet und zur Fülle und Komplexität der Aromen des Eroica beiträgt.
Der Château Ste. Michelle Eroica Riesling verzaubert mit seinem betörenden Bukett und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck. Er ist ein wahrer Botschafter seiner Rebsorte und Herkunft und verströmt einen symphonischen Klang von Einflüssen, Aromen und Stilen aus alter und neuer Welt.
Mehr Informationen
Jahrgang | 2021 |
---|---|
Rebsorten Detail | Riesling |
Alkoholgehalt | 12 |
Säure (Gramm) | 7 |
Restzucker (Gramm) | 7 |
Trinktemperatur | 8-12 |
Land | USA |
Region | Washington State |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2028 |
Barrique | ohne Holz |
Winzer | Chateau Ste. Michelle |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 92 |
Weintyp | frisch knackig |
Speisen | Currygerichte, Meeresfrüchte |
Bewertung | genuss7.de: 92 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, 52337 Bonn |
Weingut
Chateau Ste. Michelle
Chateau Ste. Michelle ist das älteste Weingut in Washington State und hat Pionierarbeit geleistet, indem es traditionelle Weinbereitung mit innovativen "Neue Welt"-Methoden kombiniert hat. Jährlich besuchen über 250.000 Besucher das Weingut, um unsere preisgekrönten Weine zu probieren und an Weinproben, Touren, Dinners und Konzerten teilzunehmen. Besuchen Sie uns noch heute und erleben Sie den Geschmack von Chateau Ste. Michelle.