Cheval Quancard Entre-Deux-Mers Cuvée Hortense Prestige

Der Entre deux Mers Weißwein von Cheval Quancard ist ein herausragender Vertreter aus der größten unterregionalen Appellation des Bordelais. Das Weinbaugebiet ist nach der Lage zwischen den beiden Flüssen Garonne und Dordogne benannt und umfasst etwa ein Viertel der gesamten Bordeaux-Region. Nur Weine, die aus dieser Region stammen und weniger als 4 Gramm/Liter Restzucker enthalten, dürfen den Namen Entre deux Mers tragen.

Traditionell wird der Wein von Cheval Quancard aus den Rebsorten Semillon, Sauvignon und Muscadelle erzeugt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig verarbeitet, um die Aromen und die Frische der Trauben bestmöglich zu bewahren.

Im Glas zeigt sich der Entre deux Mers Weißwein von Cheval Quancard mit einer klaren und hellgelben Farbe. Sein Aroma ist von fruchtigen Noten geprägt, die an Pfirsiche und Zitrusfrüchte erinnern. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebhaft mit einer feinen Säure und einem angenehmen Abgang.

Dieser Weißwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Salaten. Er ist auch eine perfekte Wahl für einen entspannten Abend auf der Terrasse oder als Aperitif für gesellige Abende mit Freunden und Familie. Der Entre deux Mers Weißwein von Cheval Quancard ist ein wahrer Genuss für alle Liebhaber von frischen und fruchtigen Weißweinen aus der Bordeaux-Region.

So schmeckt die Entre-Deux-Mers Cuvée Hortense Prestige von Cheval Quancard

Die Cuvée Hortense Prestige wird für 6 Monate im Barrique ausgebaut und zeigt eine sehr schöne Nase von Grapefruit, Cassis, Stachelbeeren, Pfirsich, Toast, Brioche, Vanille, zarte Eichenholznoten und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, elegant, schöner Schmelz, feinwürzige Frucht, mineralisch, finessenreich, zartes Holz und ein sehr langer Nachhall.