Inmitten des bezaubernden Landes Italien, beheimatet die Region eine vielfältige Auswahl an Weinen, darunter der beliebte Antinori Peppoli Chianti Classico. Dieser Trockenwein, streng genommen ein Vertreter der Rotweine, besteht hauptsächlich aus der klassischen italienischen Rebsorte Sangiovese, die für 90 % des Anteils sorgt. Sie wird von einem Hauch von Merlot und Syrah ergänzt, die jeweils 5 % ausmachen.

Diese raffinierte Kombination gestaltet den Peppoli zu einem modernen Chianti, der aus Sangiovese, flankiert von kleinen Anteilen Merlot und Syrah, erzeugt wird. Aufgewertet wird der Geschmack durch die etwa neunmonatige Reifung in Barriques/Fässern aus slowenischer Eiche. Dabei genießt der Wein die exklusive Umgebung der Tenuta Peppoli, deren Weinberglagen sich in unmittelbarer Nähe zu denen des berühmten Tignanello befinden.

Was diesen Antinori Peppoli Chianti Classico auszeichnet, ist sein unglaublich charmantes Bouquet. Das Duftprofil präsentiert sich mit einer betörenden Mischung aus Heidelbeeren, Kirschen und Brombeeren. Bei genauerem Schnuppern offenbaren sich Noten von Vanille, Unterholz und dezentem Pfeffer, angereichert mit Oliven, Kräutern und blumigen Akzenten.

Am Gaumen zeigt sich der Wein körperreich und dabei erstaunlich elegant. Er weiß mit viel Frucht, einer feinwürzigen Art und samtweichen Gerbstoffen zu überzeugen. Dieser Antinori Peppoli Chianti Classico überzeugt dabei mit seiner perfekten Balance zwischen Stärke und Eleganz und entfaltet dabei eine spektakuläre Geschmacksdynamik, die jeden Weinliebhaber in ihren Bann zieht.