2015er Vignamaggio Sangiovese di Vitigliano IGT - Chianti We
Sangiovese der Spitzenklasse
Auf Lager, 1-2 Tage.
Beschreibung / 2015er Vignamaggio Sangiovese di Vitigliano IGT
Der Vignamaggio Sangiovese di Vitigliano IGT ist die Essenz eines besonderen Ortes. Er entstammt dem namensgebenden Weinberg Vitigliano bei Panzano, der in einer Höhenlage von 330 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel ruht. Hier, im Herzen des Chianti Classico, prägen sandige Lehm- und Kalkböden seinen unverwechselbaren Charakter.
Seine Entstehung ist von großer Sorgfalt bestimmt. Die Trauben wurden streng selektiv von Hand gelesen und fanden ohne Umwege den Weg in die Kellerei. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein etwa ein Jahr in Barriques, gefolgt von einer weiteren, zwölfmonatigen Ruhephase in großen Holzfässern. Diese Geduld schenkt ihm seine vielschichtige Struktur.
Sein Duft ist ein faszinierendes Spiel zwischen Frucht und Erde. Aromen von Heidelbeere, Kirsche und Erdbeere verbinden sich mit Anklängen von Weihrauch, Zeder und Tabak. Noten von Mokka, Kakao und Pfeffer gesellen sich dazu, begleitet von einer würzigen Nuance von Lorbeer und Oregano. Den harmonischen Abschluss bilden Eindrücke von Waldboden, Veilchen und einem Hauch Orangenzeste.
Am Gaumen entfaltet er seine ganze Kraft: druckvoll und saftig, mit einem samtigen Tannin, das ihm elegante Fülle verleiht. Die würzige Frucht ist von großer Komplexität und führt zu einem bemerkenswert lang anhaltenden Finale. Ein Wein von überzeugender Tiefe, der auch den erfahrenen Kritiker James Suckling zu überzeugen wusste, der ihm 93 Punkte vergab.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2015 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Sangiovese |
| Alkoholgehalt | 14.5 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Italien |
| Weintyp/Farbe | Rotwein |
| Region | Toskana |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2032 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | slawonische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 24 |
| Winzer | VIGNAMAGGIO |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 94 |
| Weintyp | konzentriert |
| Speisen | Rindergerichte |
| Bewertung | 93 Punkte James Suckling, genuss7.de: 94 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte, James Suckling |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Villa Vignamaggio SRL, Via Petriolo 5, 50022 Greve, Italien |
Weingut
Das Weingut Vignamaggio, gelegen zwischen Florenz und Siena, ist ein Juwel mit über 600 Jahren Weinbautradition. Auf 70 Hektar Rebfläche im Chianti-Gebiet werden harmonische und vielschichtige Weine erzeugt. Unter der Leitung von Giorgio Marone entstehen hier Weine von höchster Qualität, die das Terroir und den Charme des Chianti perfekt repräsentieren.