Beschreibung
Christian Bamberger gehört zu den Shootingstars an der Nahe. Auf seinem Seinhardter Hof in Bad Sobernheim produziert er moderne Weine mit Tiefgang. Die rund 12 Hektar Rebfläche verteilen sich fast genau zur
Hälfte auf die Nahe und auf das benachbarte Rheinhessen. An der Nahe baut er fast ausschließlich Weißweine an und in Rheinhessen die Rotweine. Die Edition CB7 steht für Christians Top-Weine. Merlot ist weiß könnte der Leitspruch für diesen weiß gekelterten Merlot lauten. Die Merlot-Trauben wurden temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Zitrus, Schlehe, Orangenzesten, Mandeln, Hibiskus, Rosen, Veilchen und Kräuter. Am Gaumen füllig, saftig, feiner Schmelz, frisch, elegant, zarte Würze, mineralische Noten, schönes Spiel und ein langer Nachhall. 88 Punkte vom Falstaff für 2015.
| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Merlot |
| Säure (Gramm) | 6.3 |
| Restzucker (Gramm) | 5.5 |
| Trinktemperatur | 8-10 |
| Land | Deutschland |
| Region | Nahe |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2022 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Weingut Christian Bamberger - Steinhardter Hof |
| Bio Produkt | Nein |
| genuss7-Bewertung | 88 |
| Weintyp | frisch knackig |
| Schmeckt zu | Flammkuchen, Kalb, Meeresfrüchte, Tafelspitz |
| Auszeichnungen | genuss7.de: 88 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | WEINGUT CHRISTIAN BAMBERGER, Kreuznacher Str. 2, 55566 Bad Sobernheim/Nahe |
| Alkoholgehalt | 12.5% Alkohol |
Bewertungen
Bewertungen (10)
- schwachKundenmeinung von Herr Bernd Ringsdorf
- Über die Maßen gehypter weißer Merlot. Im Vergleich mit richtigen Krachern, wie z.B. dem weißen Merlot von Brivio aus dem Tessin, leider eine Riesenenttäuschung. Geschmacklich ein durchschnittlicher Weißburgunder. Mehr nicht. Schade. (Veröffentlicht am 11.09.2018)
- sehr gutKundenmeinung von Wilhelm Biermann
- Ein hervorragender Weiswein,spritzig mit viel Blume,einfach gut. (Veröffentlicht am 23.08.2018)
- sehr gutKundenmeinung von Manfredo
- Sehr toller Wein ... (Veröffentlicht am 27.02.2018)
- okKundenmeinung von Herr Karl Zucker
- Ok bis gut, den vorherigen Jahrgang fand ich besser (Veröffentlicht am 12.04.2017)
- gutKundenmeinung von Herr Rolf Bode
-
Ich vermisse bei diesem Blanc de Noir etwas die typische Rotweinnote,
bei anderen BdN zum Beispiel aus Spanien is dieses ausgepraegter. (Veröffentlicht am 28.12.2016) - sehr gutKundenmeinung von Herr Volker Menne
- toller Wein mit fruchtigen Noten. Überraschend, was man aus einem Merlot machen kann. (Veröffentlicht am 12.12.2016)
- sehr gutKundenmeinung von SchrammS
- Ein unglaublich guter, ausgewogener und dazu noch günstiger Wein! (Veröffentlicht am 19.01.2016)
- sehr gutKundenmeinung von Dr. Liebhaar
- Weltklasse, würze und Trinkschmelz sind perfekt! (Veröffentlicht am 18.03.2015)
- BewertungKundenmeinung von M Grubusch aus Zornheim
- Sehr schöner Blanc de Noir mit einem sehr guten P/L-Verhältnis (Veröffentlicht am 18.06.2014)
- BewertungKundenmeinung von Frau Himmel aus Leipzig
- (Veröffentlicht am 03.06.2014)
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- Flammkuchen
- Kalb
- Meeresfrüchte
- Tafelspitz
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