2021er Christian Bamberger Silvaner trocken Ü30 Alte Reben Q

Von alten Reben
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Beschreibung / 2021er Christian Bamberger Silvaner trocken Ü30 Alte Reben QbA
Christian Bamberger gehört zu den Shootingstars an der Nahe. Auf seinem Seinhardter Hof in Bad Sobernheim produziert er moderne Weine mit Tiefgang. Die rund 12 Hektar Rebfläche verteilen sich fast genau zur Hälfte auf die Nahe und auf das benachbarte Rheinhessen. An der Nahe baut er fast ausschließlich Weißweine an und in Rheinhessen die Rotweine. Der Silvaner von Christian Bamberger stammt von rund 35 Jahre alten Rebstöcken, die in den Schlossböckelheimer Lagen stehen. Nach der kühlen Gärung im Edelstahltank reifte der Silvaner noch für einige Zeit auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Aprikosen, Apfel, Mirabellen, Honigmelone, Kräuterwiese, Haselnuss und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, feinste Bitternote, animierende Art, finessenreich, zarter Schmelz, elegant und lange nachhallend.
Mehr Informationen
Artikel Matchcode | 125616 |
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Jahrgang | 2021 |
Rebsorten Detail | Silvaner |
Alkoholgehalt | 13 |
Trinktemperatur | 8-10 |
Land | Deutschland |
Region | Nahe |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2025 |
Barrique | ohne Holz |
Winzer | Weingut Christian Bamberger - Steinhardter Hof |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 88 |
Weintyp | frisch aromatisch |
Speisen | Spanferkel, Spargel, Sushi |
Bewertung | genuss7.de: 88 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | WEINGUT CHRISTIAN BAMBERGER, Kreuznacher Str. 2, 55566 Bad Sobernheim/Nahe |
Weight | 1 |
Weingut
Weingut Christian Bamberger - Steinhardter Hof
Das Weingut Christian Bamberger ist ein traditionsreicher Familienbetrieb mit über 350 Jahren Erfahrung im Weinbau. Christian Bamberger führt das Weingut heute in der 14. Generation und hat es zu einem aufstrebenden Weingut an der Nahe gemacht. Entdecken Sie die Vielfalt an Bodentypen und das Potenzial für viele Rebsorten in den Weinen von Christian Bamberger. Besonders bekannt ist sein Merlot Blanc De Noir, ein roter Wein weiß gekeltert, der zu einem echten Geheimtipp geworden ist.