2019er Christian Hirsch GT Trolliner trocken QbA -

Empfehlung

Eine neue Trollinger-Dimension

Der Trollinger GT von Christian Hirsch stößt in eine neue Dimension vor. Er wurde rund 30 Monate in Barriques ausgebaut und zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Preiselbeeren, Rauch, Nelken, Kakao, etwas Vanille, Unterholz, Pfeffer und Pfingstrosen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, feinwürzig, schöne Frucht, durchaus Tiefe und Druck, elegant, viel Charme, seidig und sehr lange anhaltend.
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Trollinger
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trocken
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Beschreibung / 2019er Christian Hirsch GT Trolliner trocken QbA

Trollinger ist kein Rotwein? Trollinger ist dünn? Wenn Sie auch diese Vorurteile haben, dann sollten Sie den Trollinger GT aus der Spitzenlinie "Großes Geweih" Linie von Christian Hirsch probieren. Wir zitieren Christian: "Ja darf es denn ein Großes Geweih vom Trollinger überhaupt geben? Wir meinen, genau so und nicht anders. Ein Trollinger eigentlich nicht von dieser elt...., und doch aus der schönsten Parzelle am Leingartener Ehrenberg. Großer Stoff. Großer Trollinger. Eben ein richtiger GT!" Die Trauben für den Trollinger GT stammen aus der Lage Leingartener Ehrenberg, hier sind die Böden von kalkhaltigem Keuperstein geprägt. Nach der klassischen Maischegärung und einem Saftabzug von rund 20 Prozent reifte der Wein für rund 30 Monate in gebrauchten Barriques aus schwäbischer Eiche. Der Trollinger GT zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Preiselbeeren, Rauch, Nelken, Kakao, etwas Vanille, Unterholz, Pfeffer und Pfingstrosen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, feinwürzig, schöne Frucht, durchaus Tiefe und Druck, elegant, viel Charme, seidig und sehr lange anhaltend.

Mehr Informationen

Jahrgang 2019
Rebsorten Detail Trollinger
Alkoholgehalt 13.5
Säure (Gramm) 5.8
Restzucker (Gramm) 3
Trinktemperatur 14-18
Land Deutschland
Region Württemberg
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2026
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp schwäbische Eiche
Monate im Barrqiue 30
Winzer Christian Hirsch
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 91
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue, Pfeffersteak, Wildgerichte, Wildschweingerichte
Bewertung genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Christian Hirsch, Kastanienstr. 1, 74211 Leingarten

Weingut

Christian Hirsch
Christian Hirsch

Das Weingut Hirsch in Leingarten vereint Tradition und Innovation und setzt auf eine schonende und nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge. Die Weine sind geprägt von der einzigartigen Lage und den besonderen klimatischen Bedingungen im Württembergischen. Besuchen Sie das familiäre Weingut Hirsch und lassen Sie sich von der hohen Qualität und dem besonderen Geschmack der Weine begeistern!

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