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2017er Weingut Knauss Signatur Rot trocken QbA
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Im Angebot
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Scolari Moscato Vino Spumante Dolce
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kräftig rot
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LL - lecker Lemberger
2021er Christian Hirsch LL Leingartener Lemberger trocken QbA
Der Leingartener Lemberger kurz "LL" von Christian Hirsch wurde in Barriques ausgebaut. Der LL zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Wacholder, Kakao, Nougat, Unterholz, Rauch, Pfeffer, Nelken, Lorbeer, Holunder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, samtig, würzige Frucht, vielschichtig, elegant, enorme Spannung und ein sehr langer Nachhall.
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13,5% Alkohol
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Artikel: 131296
Christian Hirsch
Die Familie Hirsch betreibt, im württembergischen Leingarten, in der dritten Generation Weinbau. Die Familie besitzt rund 10 Hektar Rebfläche und verfügt über rund 35 Hektar einer angeschlossenen Erzeugergemeinschaft. Das Weingut wird von Artur Hirsch und seiner Frau Rita geführt. Seit 2013 wirbelt jetzt auch... mehr Informationen
Das LL steht bei diesem Rotwein von Christian Hirsch für Leingartener Lemberger. Der Wein gehört zur Gutsweinlinie von Christian Hirsch. Die Trauben stammen zum Großteil aus dem Leingartener Grafenberg und der andere Teil aus verschiedenen Lagen um Leingarten. Die Böden sind in diesem Bereich sehr stark von kalkhaltigem Keuperstein geprägt. Nach selektiver Lese wurden die Trauben auf der Maische vergoren und anschließend zum Teil für 20 Monate in Barriques aus schwäbischer Eiche ausgebaut. Der LL zeigt eine unglaublich schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Wacholder, Kakao, Nougat, Unterholz, Rauch, Pfeffer, Nelken, Lorbeer, Holunder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, samtig, würzige Frucht, vielschichtig, elegant, enorme Spannung und ein sehr langer Nachhall.
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Rebsorten | Lemberger |
| Alkoholgehalt | 13,5 |
| Säure (Gramm) | 5.9 |
| Restzucker (Gramm) | 3,6 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Deutschland |
| Region | Württemberg |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2028 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | schwäbische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 20 |
| Winzer | Christian Hirsch |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 90 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Speisen | Barbecue, Pfeffersteak, Rindergerichte, Rumpsteak, Wildgerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 90 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Christian Hirsch, Kastanienstr. 1, 74211 Leingarten |
| Weight | 1 |
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