2020er Christian Hirsch ML Lemberger Dürrenzimmern Mönchsber

Empfehlung

Ein wunderbarer Lemberger

Der ML Lemberger stammt aus der Lage Dürrenzimmern Mönchsberg und wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Kakao, etwas Mokka, Pfeffer, Muskat, Nelken, Thymian, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, vielschichtig, sehr elegant, guter Zug und ein sehr langer Nachhall.
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Lemberger
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Leicht
Üppig
6
Sanft
Tanninhaltig
5
Trocken
Süß
1
Weich
Säurehaltig
6

Beschreibung / 2020er Christian Hirsch ML Lemberger Dürrenzimmern Mönchsberg trocken QbA

Neu in der Kategorie "Großes Geweih" von Christian Hirsch ist der Lemberger aus der Toplage Dürrenzimmerner Mönchsberg. Die Kategorie "Großes Geweih" steht für die Spitzenlinie von Christian Hirsch.

Die Böden im Mönchsberg sind von kalkhaltigem Keuperstein geprägt. Die Trauben wurden streng selektiv von Hand gelesen und auf dem schnellsten Weg in den Keller gebracht. Nach der klassischen Maischegärung reifte der "ML" in Barriques aus schwäbischer Eiche.

Der ML Lemberger zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Kakao, etwas Mokka, Pfeffer, Muskat, Nelken, Thymian, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, vielschichtig, sehr elegant, guter Zug und ein sehr langer Nachhall.

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Jahrgang 2020
Rebsorten Detail Lemberger
Alkoholgehalt 13,5
Säure (Gramm) 5,4
Restzucker (Gramm) 1,2
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Württemberg
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2034
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp schwäbische Eiche
Winzer Christian Hirsch
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 92
Weintyp kräftig rot
Speisen Rindergerichte, Rumpsteak, Wildgerichte
Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten

enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Christian Hirsch, Kastanienstr. 1, 74211 Leingarten

Weingut

Christian Hirsch
Christian Hirsch

Das Weingut Hirsch in Leingarten vereint Tradition und Innovation und setzt auf eine schonende und nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge. Die Weine sind geprägt von der einzigartigen Lage und den besonderen klimatischen Bedingungen im Württembergischen. Besuchen Sie das familiäre Weingut Hirsch und lassen Sie sich von der hohen Qualität und dem besonderen Geschmack der Weine begeistern!

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Rotwein - Christian Hirsch ML Lemberger Dürrenzimmern Mönchsberg 2020 - Weingut Deutschland