2020er Christian Hirsch ML Lemberger Dürrenzimmern Mönchsber
Ein wunderbarer Lemberger
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Beschreibung / 2020er Christian Hirsch ML Lemberger Dürrenzimmern Mönchsberg trocken QbA
Neu in der Kategorie "Großes Geweih" von Christian Hirsch ist der Lemberger aus der Toplage Dürrenzimmerner Mönchsberg. Die Kategorie "Großes Geweih" steht für die Spitzenlinie von Christian Hirsch.
Die Böden im Mönchsberg sind von kalkhaltigem Keuperstein geprägt. Die Trauben wurden streng selektiv von Hand gelesen und auf dem schnellsten Weg in den Keller gebracht. Nach der klassischen Maischegärung reifte der "ML" in Barriques aus schwäbischer Eiche.
Der ML Lemberger zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Kakao, etwas Mokka, Pfeffer, Muskat, Nelken, Thymian, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, vielschichtig, sehr elegant, guter Zug und ein sehr langer Nachhall.
Mehr Informationen
| Artikel Matchcode | 131279 |
|---|---|
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorten Detail | Lemberger |
| Alkoholgehalt | 13,5 |
| Säure (Gramm) | 5,4 |
| Restzucker (Gramm) | 1,2 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Deutschland |
| Region | Württemberg |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2034 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | schwäbische Eiche |
| Winzer | Christian Hirsch |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 92 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Speisen | Rindergerichte, Rumpsteak, Wildgerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 92 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Christian Hirsch, Kastanienstr. 1, 74211 Leingarten |
| Weight | 1 |
Weingut
Christian Hirsch
Das Weingut Hirsch in Leingarten vereint Tradition und Innovation und setzt auf eine schonende und nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge. Die Weine sind geprägt von der einzigartigen Lage und den besonderen klimatischen Bedingungen im Württembergischen. Besuchen Sie das familiäre Weingut Hirsch und lassen Sie sich von der hohen Qualität und dem besonderen Geschmack der Weine begeistern!