konzentriert
Kalifornien trifft auf Württemberg

2016er Christian Hirsch RC Cabernet Sauvignon Reserve trocken QbA

Christian Hirsch - Deutschland / Württemberg

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
Diese großartige Cabernet Sauvignon Reserve von Christian Hirsch reifte in Barriques aus schwäbischer Eiche. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Edelhölzer, Mokka, Bitterschokolade, gegrillte rote Paprika, Pfeffer, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll und doch sehr elegant, vielschichtig, würzige Frucht, viel Saft, dichter und samtener Tanninmantel, moderne Stilistik, enorme Tiefe und ein fast endlos langer Nachhall.
Nur noch 3 auf Lager

Verfügbarkeit: Auf Lager

39,99 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 Liter (53,32 € / Liter) /
14% Alkohol
Artikel: 126799
Christian Hirsch
Christian Hirsch

Die Familie Hirsch betreibt, im württembergischen Leingarten, in der dritten Generation Weinbau. Die Familie besitzt rund 10 Hektar Rebfläche und verfügt über rund 35 Hektar einer angeschlossenen Erzeugergemeinschaft. Das Weingut wird von Artur Hirsch und seiner Frau Rita geführt. Seit 2013 wirbelt jetzt auch... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
RC steht hier für Reserve Cab und ist eine Hommage an Christian Hirschs Zeit in Kalifornien. Während seiner Ausbildung und Studium verbrachte er einige Zeit in Kalifornien und arbeitete dort für sehr renommierte Weingüter. Die Kategorie "Großes Geweih" steht für die Spitzenlinie von Christian Hirsch. Die Trauben für diesen reinsortigen Cabernet Sauvignon stammen aus der Lage Ehrenberg. Hier stehen die Reben auf Schilfsandstein, Keuper und Kies. Die Trauben wurden sehr spät, im November, gelesen und mit ganzen Beeren im rollenden Gärbarrique vergoren. Dabei wurde das Fass bis zu fünf mal am Tag von Artur und Christian gedreht. Dies garantiert akribisch genaue Extraktion der wertvollen Traubeninhaltsstoffe. Nach der Gärung reifte der Wein in Barriques aus schwäbischer Eiche. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Edelhölzer, Mokka, Bitterschokolade, gegrillte rote Paprika, Pfeffer, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll und doch sehr elegant, vielschichtig, würzige Frucht, viel Saft, dichter und samtener Tanninmantel, moderne Stilistik, enorme Tiefe und ein fast endlos langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Säure (Gramm) 5.8
Restzucker (Gramm) 0.9
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Württemberg
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2031
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Christian Hirsch
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 94
Weintyp konzentriert
Speisen Pfeffersteak, Rindergerichte, Rinderschmorbraten
Bewertung genuss7.de: 94 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Christian Hirsch, Kastanienstr. 1, 74211 Leingarten
Gewicht 1
Kundenmeinungen
Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung
Sie bewerten den Artikel: 2016er Christian Hirsch RC Cabernet Sauvignon Reserve trocken QbA
Wie bewerten Sie diesen Artikel? *
  1 Stern 2 Sterne 3 Sterne 4 Sterne 5 Sterne
Bewertung
Kunden kauften auch
Es stehen keine Artikel entsprechend der Auswahl bereit.
Kundenzufriedenheit
Service

Kundenservice:
Mo. - Fr. 9-16 Uhr


Service-Telefon:
0 70 31 / 4 63 86 42


E-Mail:
info@genuss7.de

Newsletter

* Pflichtfeld

-