Christian Hirsch Rosé Saignée - Roséwein aus Württemberg

Entdecken Sie den Hirsch Rosé Saignée – ein herausragender Roséwein aus Württemberg, der mit einer besonderen Herstellungsmethode und einer vielseitigen Cuvée beeindruckt. Christian Hirsch, ein talentierter Winzer, kreiert diesen Rosé nach der sogenannten Saftabzugsmethode oder "Saignée". Bei dieser Methode werden die Trauben rund einen Tag lang im eigenen Saft mazeriert, bevor der Saft ohne Pressen frei abläuft.

Der Hirsch Rosé Saignée wird aus den Top-Trauben der "Großen Geweih" Linie gewonnen. Die raffinierte Cuvée setzt sich aus sechs verschiedenen Rebsorten zusammen: Lemberger, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Pinot Noir. Diese erlesene Kombination sorgt für ein intensives Geschmacksprofil und verleiht dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter.

Nach der Saignée-Methode wird der Rosé im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Dieser Prozess bewahrt die Frische und die lebendigen Aromen der verschiedenen Rebsorten, sodass sich ein harmonisches und ausgewogenes Geschmacksbild entfaltet. Der Hirsch Rosé Saignée präsentiert sich mit einer brillanten Farbe und verführt mit einem verlockenden Duft von roten Früchten, feinen Kräuternoten und einer eleganten Mineralität.

Dieser exquisite Roséwein ist ein perfekter Begleiter für gesellige Anlässe, laue Sommerabende oder als Aperitif. Genießen Sie den Hirsch Rosé Saignée zu leichten Vorspeisen, sommerlichen Salaten, gegrilltem Gemüse oder Meeresfrüchten. Seine Vielfalt an Aromen und seine angenehme Frische machen ihn zu einem wunderbaren Wein für jeden Gaumen.

Lassen Sie sich von der Faszination des Hirsch Rosé Saignée verführen und erleben Sie einen Roséwein, der mit seiner Herstellungsmethode, seinem Geschmacksprofil und seiner Herkunft aus Württemberg eine einzigartige Besonderheit darstellt.

So schmeckt der Rosé Saignée von Christian Hirsch

Die üppige Nase vom Hirsch Rosé Saignée zeigt Aromen von Erdbeeren, Litschi, Himbeeren, Granatapfel, Minze, Zitronenmelisse, weißer Pfeffer, Mandeln, Pfingstrosen und Lorbeer. Am Gaumen frisch, saftig, füllig, viel Frucht, feinwürzig, zartes Spiel, finessenreich, elegant, enormer Charme und ein langer Nachhall.