Christian Hirsch Weiss und Wild Zero (entalkoholisierter Wei
Jetzt auch alkoholfrei
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Beschreibung / Christian Hirsch Weiss und Wild Zero (entalkoholisierter Wein)
Die Erfolgsweine von Christian Hirsch sind Rot & Wild und Weiss und Wild, diese beiden Cuvées stehen für viel Wein für wenig Geld.
Jetzt hat Christian Hirsch seine beiden Erfolgsweine auch als alkoholfreie Variante im Verkauf.
In einem innovativen und schonenden Verfahren der Alkohol entzogen. Dabei bleibt das typische Rebsortenaroma erhalten und der Wein behält seinen vollen Geschmack. Der alkoholfreie Wein wird mit der aktuell innovativsten Anlage für Vakuumdestilltation erzeugt. Hier wird bei rund 30 Grad dem Wein schonend der Alkohol entzogen, durch die Festphasenextraktion wird dem entalkoholisierten Wein ein Teil des verloren gegangen Aromas wieder hinzugefügt.
Der Weiss & Wild Zero ist wunderbar fruchtbetont mit einer feinen Süße, viel Charme und einer angenehmen Tiefe.
Mehr Informationen
| Trinktemperatur | 6-8 |
|---|---|
| Land | Deutschland |
| Region | Württemberg |
| Geschmack | halbtrocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Christian Hirsch |
| Bio Produkt | kein bio |
| Weintyp | wenig oder kein Alkohol |
| Speisen | Antipasti, Fisch |
| Zutaten | Entalkoholisierter Wein (Trauben, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat; Stabilisator: Carboxymethylcellulose; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite), Dimethyldicarbonat. |
| Nährwert pro 100ml | Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 84 kj Brennwert kcal 20 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 4,4 g davon Zucker 3,9 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Christian Hirsch, Kastanienstr. 1, 74211 Leingarten |
Weingut
Das Weingut Hirsch in Leingarten vereint Tradition und Innovation und setzt auf eine schonende und nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge. Die Weine sind geprägt von der einzigartigen Lage und den besonderen klimatischen Bedingungen im Württembergischen. Besuchen Sie das familiäre Weingut Hirsch und lassen Sie sich von der hohen Qualität und dem besonderen Geschmack der Weine begeistern!