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2020er Eberbach-Schäfer Muskat-Trollinger Rosé fruchtig QbA
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11% AlkoholArtikel: 128589 -
2022er Christian Hirsch Wildklasse Cuvée Weiss fruchtig QbA
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2022er Christian Hirsch Wildklasse Cuvée Rosé fruchtig QbA
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2021er Weingut Eberbach-Schäfer Grauburgunder trocken QbA
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2021er Christian Hirsch Wildklasse Riesling fruchtig & trocken QbA
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2022er Weingut Eberbach-Schäfer Julia Premium Rosé feinherb QbA
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Scolari Moscato Vino Spumante Dolce
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2022er Scolari Lugana Classic DOC
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2022er Scolari Bellerica Riviera del Garda Classico Chiaretto DOC
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2021er Christian Hirsch Wildklasse Weissgekeltert fruchtig & trocken QbA
13% Alkohol

Christian Hirsch
Die Familie Hirsch betreibt, im württembergischen Leingarten, in der dritten Generation Weinbau. Die Familie besitzt rund 10 Hektar Rebfläche und verfügt über rund 35 Hektar einer angeschlossenen Erzeugergemeinschaft. Das Weingut wird von Artur Hirsch und seiner Frau Rita geführt. Seit 2013 wirbelt jetzt auch... mehr Informationen
Weissgekeltert, oder auch Blanc de Noir, d.h. ein Weißwein der aus roten Trauben erzeugt wurde. Fruchtig kann auch trocken sein, genau das ist das Motto von Christian Hirsch bei seiner Wildklasse Cuvée aus Spätburgunder und Schwarzriesling "fruchtig & trocken". Christian Hirsch verwendet für die "Wildklasse" Weine ausgewählte Trauben von befreundeten Winzern aus Leingarten. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die von kalkhaltigem Keuperstein geprägt sind. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reifte der Wein im Edelstahltank auf der Feinhefe. Der Wildklasse Weissgekeltert "fruchtig & trocken" zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Joahnnisbeeren, Granatapfel, Grapefruit, etwas Mandeln, Melisse, weißer Pfeffer und ein Hauch von Pfingsrosen. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, feiner Schmelz, feinfruchtig, zarte Würze, tolles Spiel, süffig, charmant und lange anhaltend.
Jahrgang | 2021 |
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Rebsorten | Schwarzriesling Spätburgunder |
Alkoholgehalt | 13 |
Säure (Gramm) | 6.8 |
Restzucker (Gramm) | 8 |
Trinktemperatur | 8-10 |
Land | Deutschland |
Region | Württemberg |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2024 |
Barrique | ohne Holz |
Winzer | Christian Hirsch |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 87 |
Weintyp | frisch knackig |
Speisen | Erdbeeren, Sushi, Tapas |
Bewertung | genuss7.de: 87 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Christian Hirsch, Kastanienstr. 1, 74211 Leingarten |
Weight | 1 |