frisch knackig
Landwein? Spitzenwein!

2020er Christian Stahl Chardonnay trocken Landwein

Winzerhof Stahl - Deutschland / Franken

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Der Chardonnay von Christian Stahl wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Honigmelone, Birne, Grapefruit, Orangenzesten, Brioche, Haselnuss, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, feiner Schmelz, feinfruchtig, sehr elegant, finessenreich, animierendes Spiel und ein sehr langer Nachhall. 92 Punkte von James Suckling.

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Artikel: 127806
Winzerhof Stahl
Winzerhof Stahl

Ursprünglich war der Stahl-Hof ein Betrieb der von Ackerbau und Viehzucht lebte. Erst im Jahr 1984 erwarb Albrecht Stahl, im Zuge der Flurbereinigung, seine ersten 10 Hektar Rebfläche. Jedoch hat man bis ins Jahr 1992 die Trauben an eine Genossenschaft verkauft, erst im Jahr 2000 hat man mit der Eigenvermarktung... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Bei Christian Stahl steht die Weinlinie Rebsortenweine für hohe Qualität und Handwerkskunst. Weine von besonderer Eleganz, Frucht und Mineralität. Der Chardonnay stammt aus dem Taubertal. Die Böden sind hier sehr stark von sandigem Kalkstein geprägt. Das gemäßigte Klima wird von warmen Tagen und kühlen Nächten beherrscht. Die Trauben wurden von Hand gelesen und in kleinen Kisten schnellstens in die Kellerei gebracht. Anschließend wurde der Wein im Edelstahltank kühl vergoren und ausgebaut. Der Chardonnay zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Honigmelone, Birne, Grapefruit, Orangenzesten, Brioche, Haselnuss, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, feiner Schmelz, feinfruchtig, sehr elegant, finessenreich, animierendes Spiel und ein sehr langer Nachhall. 92 Punkte von James Suckling.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2020
Rebsorten Chardonnay
Säure (Gramm) 5.7
Restzucker (Gramm) 4
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Franken
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2025
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Winzerhof Stahl
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 90
Weintyp frisch knackig
Speisen Fisch, Geflügel, Pilzgerichte, Spanferkel, Tafelspitz, Wiener Schnitzel
Bewertung 92 Punkte von James Suckling , genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte, James Suckling
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Christian Stahl, Lange Dorfstr. 21, 97215 Auernhofen
Gewicht 1
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