2020er Christian Stahl Chardonnay trocken Landwein -
Landwein? Spitzenwein!
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Beschreibung / 2020er Christian Stahl Chardonnay trocken Landwein
Bei Christian Stahl steht die Weinlinie Rebsortenweine für hohe Qualität und Handwerkskunst. Weine von besonderer Eleganz, Frucht und Mineralität. Der Chardonnay stammt aus dem Taubertal. Die Böden sind hier sehr stark von sandigem Kalkstein geprägt. Das gemäßigte Klima wird von warmen Tagen und kühlen Nächten beherrscht. Die Trauben wurden von Hand gelesen und in kleinen Kisten schnellstens in die Kellerei gebracht. Anschließend wurde der Wein im Edelstahltank kühl vergoren und ausgebaut. Der Chardonnay zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Honigmelone, Birne, Grapefruit, Orangenzesten, Brioche, Haselnuss, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, feiner Schmelz, feinfruchtig, sehr elegant, finessenreich, animierendes Spiel und ein sehr langer Nachhall. 92 Punkte von James Suckling.
Mehr Informationen
| Artikel Matchcode | 127806 |
|---|---|
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorten Detail | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 12.5 |
| Säure (Gramm) | 5.7 |
| Restzucker (Gramm) | 4 |
| Trinktemperatur | 8-12 |
| Land | Deutschland |
| Region | Franken |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2026 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Winzerhof Stahl |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 90 |
| Weintyp | frisch aromatisch |
| Speisen | Fisch, Geflügel, Pilzgerichte, Spanferkel, Tafelspitz, Wiener Schnitzel |
| Bewertung | 92 Punkte von James Suckling , genuss7.de: 90 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, James Suckling, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Christian Stahl, Lange Dorfstr. 21, 97215 Auernhofen |
| Weight | 1 |
Weingut
Winzerhof Stahl
Stahl-Hof - Weine mit Herz und Tradition
Das Weingut Stahl-Hof im Taubertal setzt auf liebevolle Handarbeit und eine schonende Verarbeitung der Trauben. Die Weine begeistern Kenner und Kritiker gleichermaßen. Erfahren Sie mehr über das Familienweingut mit Herz und Tradition.