frisch knackig
Müller in Perfektion

2020er Christian Stahl Müller Thurgau Hasennest trocken QbA

Winzerhof Stahl - Deutschland / Franken

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Der Müller-Thurgau Hasennest wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Apfel, Limetten, gelbe Pflaume, Minze, etwas Pfeffer und florale Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, animierende Eleganz, finessenreich, mineralisch, straffe Art und ein langer Nachhall.

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Winzerhof Stahl
Winzerhof Stahl

Ursprünglich war der Stahl-Hof ein Betrieb der von Ackerbau und Viehzucht lebte. Erst im Jahr 1984 erwarb Albrecht Stahl, im Zuge der Flurbereinigung, seine ersten 10 Hektar Rebfläche. Jedoch hat man bis ins Jahr 1992 die Trauben an eine Genossenschaft verkauft, erst im Jahr 2000 hat man mit der Eigenvermarktung... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Bei Christian Stahl steht die Weinlinie Rebsortenweine für hohe Qualität und Handwerkskunst. Weine von besonderer Eleganz, Frucht und Mineralität. Der Müller Thurgau Hasennest stammt aus der Lage Tauberzeller Hasennestle. Die Böden sind hier von Muschelkalk geprägt. Das gemäßigte Klima wird von warmen Tagen und kühlen Nächten beherrscht. Die Trauben wurden von Hand gelesen und in kleinen Kisten schnellstens in die Kellerei gebracht. Anschließend wurde der Wein im Edelstahltank kühl vergoren und reduktiv ausgebaut. Der Müller-Thurgau zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Apfel, Limetten, gelbe Pflaume, Minze, etwas Pfeffer und florale Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, animierende Eleganz, finessenreich, mineralisch, straffe Art und ein langer Nachhall. 93 Punkte von James Suckling.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2020
Rebsorten Müller-Thurgau
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 3.5
Trinktemperatur 8-10
Land Deutschland
Region Franken
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2025
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Winzerhof Stahl
Bio Produkt kein bio
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 90
Weintyp frisch knackig
Speisen Spanferkel, Spargel, Tafelspitz
Bewertung 93 Punkte James Suckling, genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, James Suckling
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Christian Stahl, Lange Dorfstr. 21, 97215 Auernhofen
Gewicht 1
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