2022er Christian Stahl Steinmauer Chenin Blanc QbA trocken -

Neu im Hause Stahl - 95 Punkte Suckling

Der Chenin Blanc Steinmauer von Christian Stahl stammt aus der gleichnamigen Einzellage. Der Wein wurde im Eichenfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Birne, Apfel, Pfirsich, Mandarinenzesten, Bohnenkraut, ein Hauch von Vanille, Brioche, Feuerstein, Holunder und Melisse. Am Gaumen füllig, saftig, schöner Schmelz, finessenreich, elegant, salzige Mineralität, schönes Spiel und ein sehr langer Nachhall.
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Chenin Blanc
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trocken
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Wine Taste

Wie schmeckt dieser Wein?

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Leicht
Üppig
5
Sanft
Tanninhaltig
2
Trocken
Süß
2
Weich
Säurehaltig
5

Beschreibung / 2022er Christian Stahl Steinmauer Chenin Blanc QbA trocken

Christian Stahl Steinmauer Chenin Blanc aus Deutschland hebt sich durch seinen einzigartigen Trockengeschmack als grüner Weintyp hervor. Er wird aus der besonderen Rebsorte Chenin Blanc produziert und verkörpert die Quintessenz des deutschen Weinbaus.

Die "Liquid Luxury Linie" von Christian Stahl repräsentiert das Hochwertigste, was das Weingut zu bieten hat. Es ist das Ergebnis von perfektem Traubenmaterial aus kleinen Parzellen, sorgfältig ausgewählt und gereift im Eichenfass. Die begrenzten Erträge von weniger als 35 Hektoliter pro Hektar widerspiegeln die Leidenschaft und das handwerkliche Engagement des Winzers.

Besonders bemerkenswert ist die Herkunft der Chenin Blanc Trauben. Sie stammen aus der Einzelparzelle Steinmauer, gelegen am Main, auf einem Boden aus Muschelkalk. Dieser Standort zeichnet sich durch ein gemäßigtes Klima aus, mit warmen Tagen und kühlen Nächten, was das Aroma der Trauben besonders prägt.

Die sorgfältige Handarbeit und die rasche Weiterverarbeitung der Trauben in der Kellerei sind weitere Meilensteine auf dem Weg zum fertigen Steinmauer Chenin Blanc. Hier wird der frisch gepresste Saft spontan im Eichenfuder fermentiert und im Eichenfass zur Perfektion gereift.

Der Christian Stahl Steinmauer Chenin Blanc überzeugt mit einem vielschichtigen Bouquet. Es vereint Noten von Grapefruit, Birne, Apfel und Pfirsich mit Nuancen von Mandarinenschale und Bohnenkraut. Ein Hauch Vanille und Brioche, gepaart mit dem Duft von Feuerstein, Holunder und Melisse, rundet die Aromenvielfalt ab.

Am Gaumen zeigt sich der Steinmauer Chenin Blanc saftig und vollmundig, mit einer eleganten Finesse und geschmeidigem Schmelz. Eine salzige Mineralität und ein schönes Spiel sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ein langer Nachhall unterstreicht den außergewöhnlichen Charakter dieses Weines. Seine Qualität hat auch renommierte Weinexperten überzeugt: Er erhielt von James Suckling 95 Punkte für den Jahrgang 2021.

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 130040
Jahrgang 2022
Rebsorten Detail Chenin Blanc
Alkoholgehalt 13,5
Trinktemperatur 10-14
Land Deutschland
Region Franken
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2029
Barrique mit Holz
Winzer Winzerhof Stahl
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 92
Weintyp frisch aromatisch
Speisen Kalb, Pasteten, Schweinefilet
Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten

enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Christian Stahl, 97215 Auernhofen
Weight 1

Weingut

Winzerhof Stahl
Winzerhof Stahl

Stahl-Hof - Weine mit Herz und Tradition

Das Weingut Stahl-Hof im Taubertal setzt auf liebevolle Handarbeit und eine schonende Verarbeitung der Trauben. Die Weine begeistern Kenner und Kritiker gleichermaßen. Erfahren Sie mehr über das Familienweingut mit Herz und Tradition.

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