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  1. 2021er Jolie-Pitt & Perrin Miraval Rosé AC

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  2. 2020er Vidigal Porta 6 Vinho Tinto Reserva Vinho Regional Lisboa

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gehaltvoll weiß
Aus einer Steillage

2020er Christian Stahl Sulzfelder Cyriakusberg Scheurebe trocken QbA

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Die Scheurebe aus dem Cyriakusberg wurde im Eichenfass vergoren. Der Wein zeigt eine wunderbare Nase mit Aromen von Grapefruit, Mango, Cassis, Birne, Orangenzesten, Vanille, Feuerstein und Orangenbblüten. Am Gaumen füllig, sehr saftig, dichte Frucht, zarte Würze, finessenreich, sehr elegant, schöner Schmelz, salzige Art und ein sehr langer Nachhall. 95 Punkte von James Suckling.

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Artikel: 130039
Winzerhof Stahl
Winzerhof Stahl

Ursprünglich war der Stahl-Hof ein Betrieb der von Ackerbau und Viehzucht lebte. Erst im Jahr 1984 erwarb Albrecht Stahl, im Zuge der Flurbereinigung, seine ersten 10 Hektar Rebfläche. Jedoch hat man bis ins Jahr 1992 die Trauben an eine Genossenschaft verkauft, erst im Jahr 2000 hat man mit der Eigenvermarktung... mehr Informationen

Die "Liquid Luxury Linie" von Christian Stahl steht fur das Beste, was der Betrieb zu bieten hat. Perfektes Traubenmaterial aus kleinen Parzellen und Gärung im Eichenfass. Die Erträge werden unterhalb von 35 Hektoliter/Hektar gehalten und stehen für die Passion des Winzers. Die Trauben von der Scheurebe stammen aus der Einzelparzelle Cyriakusberg. Auf diesem Steilhang am Main stehen die sehr alten Reben auf Muschelkalk. Das gemäßigte Klima wird von warmen Tagen und kühlen Nächten beherrscht. Die Trauben wurden von Hand gelesen und in kleinen Kisten schnellstens in die Kellerei gebracht. Anschließend wurde der Saft im Eichenfuder spontan vergoren und im Eichenfass ausgebaut. Die Cyriakusberg Scheurebe zeigt eine wunderbare Nase mit Aromen von Grapefruit, Mango, Cassis, Birne, Orangenzesten, Vanille, Feuerstein und Orangenbblüten. Am Gaumen füllig, sehr saftig, dichte Frucht, zarte Würze, finessenreich, sehr elegant, schöner Schmelz, salzige Art und ein sehr langer Nachhall. 95 Punkte von James Suckling.

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Jahrgang 2020
Rebsorten Scheurebe
Alkoholgehalt 13
Trinktemperatur 10-14
Land Deutschland
Region Franken
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Winzer Winzerhof Stahl
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 94
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Geflügel, Hartkäse aus Spanien und Italien, Spanferkel, Ziegenkäse
Bewertung 95 Punkte von James Suckling , genuss7.de: 94 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, James Suckling
Zutaten

enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Christian Stahl, 97215 Auernhofen
Weight 1