2021er Christian Stahl Weissburgunder trocken QbA -

Empfehlung

Feinfruchtige Eleganz

Der Weissburgunder von Christian Stahl zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Apfel, Honigmelone, Birne, Mirabellen, Mandeln, Heu und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, feinfruchtig, zarte Säure, feiner Schmelz, mineralische Akzente, finessenreich, sehr elegant und lange anhaltend. 92 Punkte von James Suckling.
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Weissburgunder
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Artikel 130026

Beschreibung / 2021er Christian Stahl Weissburgunder trocken QbA

Bei Christian Stahl steht die Weinlinie Rebsortenweine für hohe Qualität und Handwerkskunst. Weine von besonderer Eleganz, Frucht und Mineralität. Der Weissburgunder stammt aus dem Taubertal. Die Böden sind hier sehr stark von sandigem Kalkstein geprägt. Das gemäßigte Klima wird von warmen Tagen und kühlen Nächten beherrscht. Die Trauben wurden von Hand gelesen und in kleinen Kisten schnellstens in die Kellerei gebracht. Anschließend wurde der Wein im Edelstahltank kühl vergoren und reduktiv ausgebaut. Der Weissburgunder zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Apfel, Honigmelone, Birne, Mirabellen, Mandeln, Heu und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, feinfruchtig, zarte Säure, feiner Schmelz, mineralische Akzente, finessenreich, sehr elegant und lange anhaltend. 92 Punkte von James Suckling.

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 116963
Jahrgang 2021
Rebsorten Detail Weissburgunder
Alkoholgehalt 12,5
Säure (Gramm) 5.8
Restzucker (Gramm) 4.5
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Franken
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2026
Barrique ohne Holz
Winzer Winzerhof Stahl
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 90
Weintyp frisch aromatisch
Speisen Fisch, Geflügel, Pilzgerichte, Spanferkel, Tafelspitz, Wiener Schnitzel
Bewertung 92 Punkte von James Suckling , genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, James Suckling, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Christian Stahl, Lange Dorfstr. 21, 97215 Auernhofen
Weight 1

Weingut

Winzerhof Stahl
Winzerhof Stahl

Stahl-Hof - Weine mit Herz und Tradition

Das Weingut Stahl-Hof im Taubertal setzt auf liebevolle Handarbeit und eine schonende Verarbeitung der Trauben. Die Weine begeistern Kenner und Kritiker gleichermaßen. Erfahren Sie mehr über das Familienweingut mit Herz und Tradition.

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Weißburgunder - Christian Stahl Weissburgunder 2021 - Fruchtiger, eleganter und mineralischer Wein