frisch knackig
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Ein Geniestreich von Christoph
2019er Christoph Hammel Für mich soll´s rote Rosén regnen Rosé trocken QbA
Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz
Die Rosé Cuvée "Für mich soll´s rote Rosen regnen" wurde aus Spätburgunder, St. Laurent, Dornfelder, Acolon, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt und zum Teil im Barrique ausgebaut. Ein wunderbar aromatischer Rosé mit toller Nase von Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Granatapfel, Zitronenmelisse, Minze, etwas Vanille, Nelken und Rosen. Am Gaumen unglaublich saftig, wunderschöne Frucht, feinwürzig, enormer Schmelz, finessenreich, animierendes Spiel, sehr elegant, unwiderstehlicher Charme, einfach sexy und sehr lange anhaltend.
0.75 Liter (13,32 € / Liter)
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12% Alkohol
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Artikel: 126150

Hammel & Cie
Nördlich von Bad Dürkheim, unmittelbar an der Pfälzer Weinstraße, in der mildesten Klimazone Deutschlands gelegen, befindet sich das Weingut Hammel & Cie. Die Familie Hammel betreibt, hier in Kirchheim, seit 1723 Weinbau. Inzwischen wird das Weingut von den beiden Brüdern Martin und Christoph Hammel in der 8.... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Christoph Hammel lässt es, mit seinem Nachfolger für den Hammelpunk Rosé, rote Rosen regnen. Christoph Hammel macht nicht nur irgendeinen Rosé sondern einen hochkarätigen Rosé mit Kultfaktor. Seine Saftabzug-Cuvée aus Spätburgunder, St. Laurent, Dornfelder, Acolon, Cabernet Sauvignon und Merlot hat er auf den Namen "Für mich soll´s rote Rosén regnen" getauft. Der Rosé wurde im Edelstahltank vergoren und zu rund zwei Dritteln auch darin ausgebaut. Ein Drittel durfe im Barrique aus pfälzer Eiche und auf der Feinhefe reifen. Ein wunderbar aromatischer Rosé mit toller Nase von Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Granatapfel, Zitronenmelisse, Minze, etwas Vanille, Nelken und Rosen. Am Gaumen unglaublich saftig, wunderschöne Frucht, feinwürzig, enormer Schmelz, finessenreich, animierendes Spiel, sehr elegant, unwiderstehlicher Charme, einfach sexy und sehr lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang | 2019 |
---|---|
Füllmenge | 0.75 |
Maßeinheit | Liter |
Rebsorten | Spätburgunder St. Laurent Acolon Dornfelder Cabernet Sauvignon Merlot |
Säure (Gramm) | 6.8 |
Restzucker (Gramm) | 6.8 |
Trinktemperatur | 8-12 |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Geschmack | trocken |
Aromaspektrum | Nein |
Charakteristik | Nein |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2023 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | pfälzer Eiche |
Monate im Barrqiue | 6 |
Winzer | Hammel & Cie |
Bio Produkt | kein bio |
Vegan | Keine Angabe |
genuss7-Bewertung | 92 |
Weintyp | frisch knackig |
Speisen | Barbecue, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill |
Bewertung | genuss7.de: 92 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Christoph W. Hammel, 67281 Kirchheim an der Weinstrasse |
Gewicht | 1 |
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